Ci sono molte ragioni per bere olio di cocco, come i benefici che può fornire per aiutare nella perdita di peso, la promozione del colesterolo sano nel corpo e, naturalmente, quanto sia delizioso. Esistono anche molti modi per ingerire l'olio di cocco, dalle capsule alla cottura dei cibi. Bere olio di cocco è un'altra opzione facile e gustosa!
Passi
Parte 1 di 3: preparazione dell'olio per bevande fredde
Passaggio 1. Lascia riposare l'olio a temperatura ambiente se hai abbastanza tempo
L'olio di cocco è parzialmente solido a temperatura ambiente e dovrai ammorbidire l'olio portandolo a temperatura ambiente prima di mescolarlo in qualcosa da bere. Una volta a temperatura ambiente, l'olio può essere mescolato fino a renderlo flessibile per la miscelazione.
Passaggio 2. Riscalda l'olio usando un fornello o un forno a microonde se sei di fretta
Se hai intenzione di scaldarlo usando una stufa, usa una fiamma molto bassa. Se stai usando un microonde, scalda l'olio 5-10 secondi alla volta in modo da non bruciarlo o renderlo troppo caldo per aggiungerlo alla tua bevanda. Quindi, mescolare con un cucchiaio o una forchetta fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
Passaggio 3. Mescolare l'olio con qualsiasi bevanda fredda
Puoi mescolare l'olio in una bevanda fredda semplicemente aggiungendolo (una volta che è liscio) con un cucchiaio e mescolandolo alla miscela. Se stai frullando una bevanda ghiacciata, come un frullato, scalda leggermente l'olio o mescola finché non diventa liscio. Una volta liscio o liquido, aggiungere l'olio molto lentamente nel frullatore in modo che non si formino pezzi.
Parte 2 di 3: Bere in cibi e liquidi caldi
Passaggio 1. Utilizzare l'olio a temperatura ambiente, direttamente dal barattolo, per liquidi caldi
Non è necessario preriscaldare l'olio se lo si aggiunge a una bevanda calda. Se ti piace il caffè o il tè, puoi usare l'olio direttamente dal barattolo: basta aggiungere un cucchiaio di olio semisolido alla bevanda e lasciare che il liquido caldo faccia il lavoro per te. Tenere un barattolo di olio vicino al caffè o alla teiera è un ottimo modo per iniziare, poiché si scioglierà e si mescolerà facilmente con le bevande calde. L'olio si abbina bene anche con gli aromi del caffè e con tè come tè nero, tè chai e altri aromi di tè alle noci.
Passaggio 2. Aggiungere l'olio a brodo, zuppe e salse
L'olio di cocco viene utilizzato in molte zuppe e quindi può essere aggiunto facilmente direttamente dal barattolo, creando un altro modo semplice per integrarlo nel consumo quotidiano! Si abbina bene al pollo ed è spesso usato nelle zuppe tailandesi e nelle ricette indiane. Può essere anche la base d'olio per una salsa, al posto dell'olio d'oliva o del burro.
Passaggio 3. Utilizzare l'olio di cocco al posto del burro durante la cottura
L'olio di cocco ha una consistenza simile al burro ed è un ottimo sostituto del burro durante la cottura. Sostituisci semplicemente la stessa quantità di olio per qualsiasi quantità di burro richiesta dalla tua ricetta, senza bisogno di matematica!
Parte 3 di 3: decidere quanto usare
Passaggio 1. Calcola quanto vuoi consumare ogni giorno
Di solito si consigliano 1-2 cucchiai al giorno, ma la quantità varia da persona a persona. Considera se stai tentando di seguire un programma che richiede un importo fisso o se stai semplicemente cercando di sostituire opzioni meno salutari. Se stai implementando un programma specifico, scopri cosa dovresti usare secondo il piano.
Sia che tu stia mirando alla sostituzione completa di altri oli, o semplicemente desideri consumare una quantità regolare ogni giorno, devi essere chiaro sulla quantità che desideri assumere. L'olio di cocco, non importa quanto sia salutare, è sempre un olio. Non vuoi prendere troppo e rischiare di aggiungere troppi grassi o colesterolo alla tua dieta
Passaggio 2. Inizia lentamente e raggiungi il tuo obiettivo
Vuoi facilitare la tua strada nel processo. L'olio di cocco può avere alcuni effetti sulla tua digestione all'inizio, quindi per evitare quelle complicazioni devi raggiungere i tuoi obiettivi di assunzione giornaliera.
Provalo un po' alla volta e vedi come ci si sente. Inizia con un cucchiaino una volta al giorno per un paio di giorni, poi aumenta fino a due volte al giorno, o due cucchiai in un caffè, ecc., fino a raggiungere il tuo obiettivo di assunzione giornaliera. Questo processo dovrebbe richiedere tra 1 e 2 settimane
Passaggio 3. Mantieni la tua assunzione giornaliera e mantieni l'equilibrio nella tua dieta
Una volta raggiunto il tuo obiettivo, mantieni la stessa quantità di assunzione giornaliera andando avanti. Ricorda che l'olio è ancora una fonte di grassi, calorie e colesterolo. Anche con i suoi possibili benefici per la salute, una quantità eccessiva di olio potrebbe aumentare il colesterolo o aggiungere troppe calorie al regime e quindi potrebbe essere necessario rimuovere di conseguenza altre fonti di grasso.
Suggerimenti
- Conservare l'olio in un contenitore ben chiuso a temperatura ambiente, in modo da poterlo mescolare facilmente per renderlo flessibile. Conservare in frigorifero significa che devi aspettare che raggiunga la temperatura ambiente e potrebbe non essere conveniente.
- L'olio di cocco vergine è il tipo migliore da usare, per un contenuto di grassi sani.
