Probabilmente hai visto prodotti a base di bacche di acai spuntare nei supermercati o nei negozi di alimentari naturali. Questa popolare bacca sudamericana è ricca di antiossidanti, anche se sono necessarie ulteriori ricerche per dimostrare molti dei benefici per la salute proposti. Poiché il succo di acai ha un gusto di cioccolato fondente e mirtillo, è ottimo in molte bevande e dessert. Dai un'occhiata ad alcuni dei nostri suggerimenti su come utilizzare questa bevanda alla moda.
Passi
Metodo 1 di 9: Bevi succo di acai dal bicchiere o dalla bottiglia
Passaggio 1. Il succo di Acai viene venduto liscio o miscelato con altri succhi di frutta
Di per sé, il succo di acai non è molto dolce, motivo per cui potresti trovarlo miscelato con succo di mirtillo o succo di mela. Goditi il succo di acai liscio o con ghiaccio.
Se il sapore del succo di acai è troppo forte per te, va benissimo diluirlo con acqua finché non ti piace
Metodo 2 di 9: Frulla un frullato di acai fruttato
Passaggio 1. Inizia versando 2 tazze (470 ml) di succo di mirtillo rosso in una brocca grande
Mescolare in una bottiglia da 10,5 fl oz (310 ml) di miscela di succo di acai insieme a 1 cucchiaio (15 ml) di succo di lime. Quindi, versa lentamente 350 ml di ginger ale. Pronto da servire? Metti del ghiaccio tritato nei bicchieri prima di riempirli con lo spritz.
- Per una guarnizione divertente, attacca una fetta di lime fresco sul bordo di ogni bicchiere.
- Gioca con gusti diversi. Sostituisci la limonata al succo di mirtillo rosso o usa la soda agli agrumi invece del ginger ale, per esempio.
Metodo 6 di 9: Scaldare il succo di acai per fare lo sciroppo
Passaggio 1. Cospargilo su budini, creme, frutta fresca o gelato
Scaldare 1/4 di tazza di salsa al caramello acquistata o fatta in casa a fuoco vivo. Quindi, mescola 1⁄2 tazza (120 ml) di succo di acai caldo nel caramello e mescolare molto bene. Spegnere il fuoco e mantecare con una piccola spruzzata di limone.
Vuoi preparare il tuo caramello veloce? Metti 1/4 di tazza (50 g) di zucchero in un pentolino insieme a 3 cucchiai (44 ml) di acqua e alza la fiamma. Cuocere il caramello senza mescolarlo finché non diventa marrone chiaro
Metodo 8 di 9: congelare i frullati di acai in uno stampo per ghiaccioli
Passaggio 1. Mescola uno o due lotti del tuo mix di frullato di acai preferito
Versate il composto in uno stampo per ghiaccioli e mettete lo stampo in freezer. Raffreddare i ghiaccioli per almeno 3 ore o finché non diventano duri. Allora, divertiti!
Per dei ghiaccioli ancora più facili, versa il succo di acai zuccherato direttamente negli stampini e mettili nel congelatore. È così facile
Metodo 9 di 9: condire l'insalata con il condimento di acai
Avvertenze
- Sono necessarie ulteriori ricerche per conoscere i potenziali benefici per la salute del succo di acai. Informa il tuo medico se usi il succo di acai e rimani incinta, stai allattando o hai programmato una risonanza magnetica poiché il succo potrebbe non essere sicuro o potrebbe influenzare i risultati del test.
- Rivolgiti a un medico di emergenza se pensi di avere una grave reazione allergica all'acai. I segni includono respiro sibilante, oppressione toracica, febbre, prurito, tosse, pelle bluastra, convulsioni o gonfiore.
