Come genitore, una delle cose più importanti che puoi fare per il benessere di tuo figlio è assicurarti che mangi una dieta sana ed equilibrata. Forse una di quelle settimane in cui l'unica cosa verde che è entrata nella bocca di tuo figlio è un giocattolo verde? Potresti già sapere quanto può essere difficile far mangiare ai bambini anche il più piccolo cucchiaio di spinaci, figuriamoci le cinque porzioni consigliate di verdura e frutta al giorno. Fortunatamente, ci sono molti modi semplici per servire frutta e verdura ai tuoi figli, che dovrebbero farli mangiare i loro cinque più al giorno.
Passi
Metodo 1 di 4: dare il buon esempio
Passaggio 1. Lascia che i tuoi figli ti vedano mentre mangi cibi sani
Se i genitori mangiano e fanno spuntini abitualmente con cibi malsani, come ci si può aspettare che i bambini facciano diversamente? Dai il buon esempio mangiando gli stessi cibi che vuoi che mangino i tuoi figli. Ciò li aiuterà a imparare abitudini alimentari sane e renderà i tuoi figli più propensi a provare gli alimenti da soli.
È molto importante mangiare da soli molta frutta e verdura. Se modelli comportamenti positivi, è probabile che i tuoi figli ti copieranno. Guarda anche il tuo corpo e l'espressione del viso quando provi qualcosa di nuovo
Passaggio 2. Offri frequentemente ai tuoi figli frutta e verdura
Uno dei modi migliori per aiutare i tuoi figli a imparare a mangiare frutta e verdura è servirli con pasti e spuntini. Conoscere meglio questi alimenti aiuterà tuo figlio a sentirsi più sicuro di provarli.
Passaggio 3. Aspettati una certa resistenza e preparati ad affrontarla
I bambini in genere non amano i cambiamenti apportati alle loro routine, quindi aspettati che i bambini esprimano la loro antipatia per i cambiamenti appena implementati nel piano alimentare familiare. Spiega con calma che "questo è quello che stiamo mangiando per cena", e se i bambini si rifiutano categoricamente di mangiare il pasto pianificato, semplicemente coprilo e conservalo per quando dicono di avere fame. Ricorda, la tua casa non è un ristorante in stile caffetteria dove i bambini dettano ciò che mangeranno o non mangeranno. Quando il bambino in seguito dice che ha fame, dì semplicemente "Beh, va bene perché ti ho tenuto la cena", quindi riscaldalo se necessario.
Passaggio 4. Spiega ai bambini cosa contiene ogni verdura per fornire benefici salutari
Ad esempio, le carote contengono vitamina A che fa bene alla pelle e agli occhi. Crea le connessioni tra il cibo e ciò che fa per il nostro corpo.
Passaggio 5. Coinvolgi i bambini nella preparazione della cucina
Ad esempio, chiedi loro di aiutarti a preparare insalate o pasti principali insieme. Saranno in grado di riconoscere ciò che stanno mangiando se riescono a vederlo e sentirlo. È anche un'ottima occasione per discutere del cibo e comprenderne meglio il valore.
Ad esempio, potresti lasciare che i bambini piccoli ti aiutino a lavare frutta e verdura, mentre i bambini più grandi potrebbero essere in grado di aiutarti a tagliarli
Metodo 2 di 4: Utilizzo di frutta e verdura come snack
Passaggio 1. Scegli snack salutari per i bambini come frutta e verdura fresca con salse gustose
Tieni spuntini sani ben forniti a casa, prontamente disponibili e facilmente accessibili per i bambini. Conserva i biscotti e altri dolcetti ricoperti di zucchero per un dolcetto occasionale o per occasioni speciali. Non prendere mai l'abitudine di dare ai bambini biscotti o altre prelibatezze zuccherate quando il pasto in famiglia viene preparato o è quasi pronto per essere servito. Prendi in considerazione l'idea di offrire un paio di bocconi delle verdure o dell'insalata già pianificate per il pasto per farle saltare in aria.
Passaggio 2. Approfitta della fame dopo la scuola
Quando i tuoi bambini tornano a casa, prepara un piatto con sedano, carote e cetrioli croccanti. Servilo con salsa se lo rende più allettante per loro.
Passaggio 3. Avere verdure fresche e già tagliate per viaggi in auto o passeggiate
I bambini mangiano molto quando sono affamati o addirittura annoiati e, se è già pronto, faranno facilmente uno spuntino con cibi sani.
Metodo 3 di 4: Rendere più Attraenti Frutta e Verdura
Passaggio 1. Prova ogni giorno una verdura diversa e preparala in modi diversi
Le verdure possono essere servite, crude, al forno, al vapore, alla griglia, in insalata, sotto forma di succo, saltate in padella e alla griglia. Prova un'ampia varietà e in modi diversi fino a trovare le verdure che piaceranno a tuo figlio e nello stile in cui gli piacerà mangiarle.
Passaggio 2. Mescola le verdure nel pasto preferito di tuo figlio
Se a tuo figlio piacciono i maccheroni e il formaggio, fallo con broccoli o piselli al vapore mescolati. Se a tuo figlio piacciono gli spaghetti, aggiungi pomodori, funghi o piselli e carote nella salsa. A volte mescolandosi ai loro cibi preferiti li fa mangiare senza nemmeno accorgersene.
Passaggio 3. Prova a spremere le verdure e mescolarle con la frutta
Rendi tuo figlio parte dell'esperienza di spremitura e potrebbe essere più incline a berlo. Le combinazioni come il succo di carota, mela e sedano sono generalmente dolci al gusto e di grande successo.
Non spremere troppo spesso. È molto più salutare mangiare il cibo che berlo
Passaggio 4. Offri verdure e frutta con salsa
La maggior parte dei bambini ama intingere gli oggetti (ad esempio le patatine fritte nel ketchup), quindi fornisci loro delle scelte di immersione come un condimento per l'insalata che potrebbero gradire e lascia che si tuffino. Prepara sempre le verdure pronte e disponibili a pranzo, cena e merenda. Avendoli prontamente, a disposizione il tuo bambino mangerà quando saranno pronti.
Passaggio 5. Trova gli alimenti che già piacciono ai tuoi figli, come frullati, muffin o yogurt
Trova ricette che ti permettano di aggiungere frutta o verdura, come i muffin alla banana o alle zucchine.
Passaggio 6. Offri frutta e verdura visivamente accattivanti
Prova le facce commestibili con cerchi di carota per gli occhi, strisce di pepe per le sopracciglia, mais dolce per il naso e pezzi di broccoli per la bocca. I bambini si divertiranno ad aiutare con la composizione, soprattutto se commetti deliberatamente alcuni errori anatomici. Aggiungi acconciature selvatiche con cavoli sminuzzati, crescione o nastri di zucchine.
Passaggio 7. Introduci il colore nella dieta dei tuoi bambini con la frittura
È veloce, così possono vedere risultati immediati. Prova a saltare in padella piselli, strisce di peperone, germogli di soia e cavolo cinese, o una miscela di mais dolce, piccoli pezzi di carota e piselli.
Metodo 4 di 4: Altre cose da provare
Passaggio 1. Non cuocere troppo le verdure
La cottura a vapore o al microonde conserva più sostanze nutritive rispetto all'ebollizione. Sebbene i bambini abbiano bisogno di consistenze mollicce, i bambini più grandi preferiscono un piccolo "morso" e potrebbero voler mangiare le loro verdure come stuzzichini.
Passaggio 2. Nascondi le verdure
Puoi facilmente nascondere cavolfiore e zucchine finemente grattugiati nel riso, puoi ottenere purea di zucca o zucca e aggiungerla al sugo degli spaghetti o al peperoncino. Ma non dirglielo mai o potrebbero non mangiare più quell'oggetto.
Passaggio 3. Esegui la regola del 50 percento
Ad esempio, quando prepari un'insalata, sostituisci il 50% di lattuga e il 50% di insalata. Introduci lentamente altre verdure in questo modo.
Passaggio 4. Approfitta della trama
Taglia il cavolo il più finemente possibile: rimarrai sorpreso da quanto è buono sui tacos di pesce o persino sugli hamburger. La consistenza croccante piace molto ai bambini.
Passaggio 5. Negoziare con i bambini
Ad esempio, possono avere popcorn con il loro film se mangiano carote e bastoncini di sedano a cena.
Passaggio 6. Coltiva frutta e verdura nel tuo giardino
I bambini non solo rispetteranno il tempo e le cure necessarie affinché il cibo cresca, ma la responsabilità di annaffiarlo e diserbarlo sarà un altro vantaggio.
Passaggio 7. Ottieni il massimo dai visitatori
A volte i bambini mangiano quando ci sono altri bambini. È fantastico provare nuovi cibi alle feste di compleanno, agli appuntamenti di gioco e ai pigiama party.
Suggerimenti
- Prepara frullati di frutta.
- Puoi essere subdolo e mescolare le verdure in una miscela di hamburger per polpettone di verdure.
- Aggiungi frutta tritata, in particolare bacche e banane, ai cereali del tuo bambino.
- Offri un'insalata di frutta, con un mix di anguria, uva e fragole come dessert o spuntino.
- Mescolare i pezzi di frutta con lo yogurt o servirli con una salsa.
- Prova la frutta secca.
- Prepara uno snack con uvetta, noci e cereali.
- Mescolare un po 'di frutta tritata con gelatina per gelatina di frutta o gelatina.
- Lascia che i tuoi figli raccolgano la frutta che vogliono mangiare quando vai a fare la spesa.
- Sarà per tentativi ed errori, ma divertiti. Forse potresti scoprire anche una nuova verdura o frutta preferita!
- Prova a dare frutta ricoperta di cioccolato, come uvetta o mele.
- Essere un buon esempio è fondamentale, quindi assicurati di mangiare frutta e verdura che incoraggeranno i bambini a seguire quell'esempio.
