La malattia infiammatoria intestinale (IBD) è un sintomo comune della malattia di Crohn e della colite ulcerosa. Il tuo IBD può divampare inaspettatamente, causando mal di stomaco, dolore addominale e diarrea. Può essere difficile mangiare dopo una riacutizzazione dell'IBD, poiché non vuoi rischiare di peggiorare le tue condizioni. Inizia scegliendo cibi che non turbino lo stomaco o non causino un'altra riacutizzazione. Puoi anche modificare le tue abitudini alimentari e parlare con il tuo medico per avere indicazioni su come riprenderti da una riacutizzazione dell'IBD.
Passi
Parte 1 di 3: scegliere gli alimenti giusti
Passaggio 1. Segui una dieta a basso residuo
"Residuo" si riferisce al cibo non digerito, come la fibra, che costituisce le feci. Mangiare una dieta a basso residuo porterà a movimenti intestinali sempre più piccoli. Questo aiuta ad alleviare crampi allo stomaco, gonfiore, gas e diarrea. Una dieta a basso residuo limita i cibi ricchi di fibre, come pane e cereali integrali, noci, semi, frutta cruda o secca e verdura.
Passaggio 2. Inizia con liquidi e cibi solidi morbidi
Facilitare lo stomaco nel cibo dopo una riacutizzazione dell'IBD avendo liquidi come acqua e succhi diluiti prima di avere cibi solidi. Puoi anche mangiare cibi solidi morbidi come salsa di mele, farina d'avena, uova cotte, purè di patate, pasta e riso. Questi cibi sono facili per il tuo stomaco.
Anche altri cibi solidi morbidi come la frutta in scatola e il pane bianco sono buone opzioni
Passaggio 3. Scegli proteine facili da digerire
Scegli pollo, tacchino o pesce al vapore o al forno. Mangiare proteine può essere un buon modo per il tuo corpo di recuperare dopo una riacutizzazione dell'IBD.
Scegli salse come margarina o burro, maionese, ketchup, panna acida, salsa di soia, gelatina trasparente, miele o sciroppo e condimenti per insalata
Passaggio 4. Mangia frutta e verdura con moderazione
Frutta e verdura sono ricche di fibre. Può essere difficile per il tuo corpo digerire le fibre se hai l'IBD, specialmente dopo una riacutizzazione. Evita di mangiare verdure crude e frutta o verdura con semi. Limita l'assunzione di frutta e verdura e smetti di mangiarli se i sintomi peggiorano.
Scegli verdure come asparagi, barbabietole, carote e fagiolini e frutta come banane mature, melone, melata o pere
Passaggio 5. Scegli cibi ricchi di acidi grassi omega-3
Gli acidi grassi Omega-3 sono antinfiammatori e possono aiutare il tuo corpo a riprendersi dopo una riacutizzazione dell'IBD. Scegli cibi ricchi di acidi grassi omega-3, come salmone, sgombro, sardine e aringhe.
Passaggio 6. Evita i latticini
I latticini possono aggravare i sintomi dell'IBD e rendere più difficile il recupero dello stomaco da una riacutizzazione. Evita i latticini come latte, yogurt, formaggio e gelato.
Se vuoi avere latticini, fallo solo dopo aver mangiato liquidi e cibi solidi morbidi. In questo modo, il tuo stomaco ha il tempo di riprendersi dalla riacutizzazione e può digerire correttamente il latte
Passaggio 7. Evitare cibi ricchi di zucchero e sale
Caramelle, torte, biscotti e altri dolci ricchi di zucchero possono peggiorare i sintomi dell'IBD. Salta le prelibatezze zuccherate mentre il tuo corpo si riprende dal bagliore dell'IBD.
Dovresti anche evitare snack salati come noci, popcorn e patatine. Il contenuto di sodio in questi alimenti può irritare maggiormente lo stomaco
Parte 2 di 3: aggiustare le tue abitudini alimentari
Passaggio 1. Fai da cinque a sei piccoli pasti al giorno
Mangiare porzioni più piccole durante il giorno renderà più facile per il tuo corpo digerire i tuoi pasti e recuperare dopo la riacutizzazione dell'IBD. Lasciare una o due ore tra ogni piccolo pasto. Prepara un piano alimentare in cui hai da cinque a sei piccoli pasti, con spuntini.
Segui un programma alimentare regolare in cui fai da cinque a sei pasti alla stessa ora ogni giorno. Ad esempio, puoi iniziare la giornata con un bicchiere di succo diluito e salsa di mele. Quindi, puoi mangiare uova cotte e pane morbido dopo una o due ore, seguite da un pasto di metà giornata a base di pollo cotto e noodles
Passaggio 2. Bevi molta acqua
La disidratazione è comune dopo una riacutizzazione dell'IBD. Assicurati di bere molta acqua durante il giorno. Bevi almeno da cinque a otto bicchieri d'acqua al giorno. Porta con te una bottiglia d'acqua in modo da poterla sorseggiare.
Evita le bevande zuccherate, la caffeina e l'alcol mentre ti riprendi dalla riacutizzazione dell'IBD. Queste bevande ti disidratano di più e causano anche irritazione al tratto digestivo
Passaggio 3. Tieni un diario alimentare
Annota i tuoi pasti per la giornata mentre ti riprendi dalla riacutizzazione dell'IBD. Nota se qualche cibo scatena i tuoi sintomi o ti fa sentire peggio. Elimina questi alimenti dalla tua dieta in modo da poter recuperare. Tieni traccia di ciò che mangi e cerca di seguire la stessa dieta.
Non eliminare interi gruppi di alimenti dalla dieta senza consultare il medico. Se noti che un gruppo alimentare ti sta facendo ammalare in base alle note nel tuo diario alimentare, parla con il tuo medico
Parte 3 di 3: parlare con il medico
Passaggio 1. Chiedi consiglio al tuo medico sulla dieta dopo una riacutizzazione
Se non sei sicuro di cosa mangiare dopo aver avuto una riacutizzazione dell'IBD, parla con il tuo medico. Se hai un team di assistenza che lavora con te per mantenere le tue condizioni, parla loro di cosa mangiare dopo un riacutizzarsi. Dovrebbero essere in grado di suggerire cibi che puoi provare.
Il tuo medico potrebbe anche essere in grado di lavorare con te per creare un piano alimentare di alimenti che ti aiuterà a recuperare dopo una riacutizzazione dell'IBD
Passaggio 2. Discutere gli integratori alimentari con il proprio medico
Sei a rischio di malnutrizione quando hai IBD. Assicurati di discutere le tue esigenze nutrizionali con il tuo medico o nutrizionista. Se hai difficoltà a tollerare il cibo dopo una riacutizzazione dell'IBD, chiedi al tuo medico di assumere integratori alimentari.
- Il medico può suggerire integratori orali liquidi che puoi assumere per aiutarti a mantenere una dieta sana mentre ti riprendi dalla riacutizzazione dell'IBD.
- Gli integratori liquidi comuni prescritti per l'IBD includono Peptamen, modulen IBD e Lipisorb.
Passaggio 3. Parla con il tuo medico dei farmaci per una riacutizzazione dell'IBD
Per gravi riacutizzazioni di IBD, il medico può prescrivere farmaci per alleviare il disagio e il dolore. Farmaci come corticosteroidi, colestiramina e composti 5-ASA possono aiutare ad affrontare il problema.
- Il medico dovrebbe delineare gli effetti collaterali di questi farmaci, che includono un ridotto assorbimento di vitamine e minerali.
- Il medico può consigliare di assumere integratori alimentari insieme a questi farmaci.
