Donare il sangue è un atto generoso e necessario che richiede determinate preparazioni dietetiche. Dopo aver donato, però, dovrai reintegrare i liquidi e le sostanze nutritive del tuo corpo. Immediatamente dopo la donazione, bevi qualche bicchiere d'acqua o succo presso la stazione di recupero, insieme a uno spuntino zuccherato per aumentare la tua energia. Nei prossimi due giorni, continua a idratarti. Aggiungi alimenti ricchi di ferro, vitamina C e alcuni altri nutrienti chiave nella tua dieta e abbastanza presto il tuo sistema tornerà alla normalità.
Passi
Metodo 1 di 2: Consumo di cibi ricchi di nutrienti
Passaggio 1. Fai uno spuntino ad alto contenuto di zucchero subito dopo la donazione
La maggior parte dei centri di donazione e delle unità di sangue fornisce ai donatori spuntini leggeri presso una stazione di ristoro e recupero. Mentre riposi, fai uno spuntino con uno dei dolci che ti hanno fornito. Premiati con un paio di biscotti o biscotti, oppure scegli snack più salutari come barrette di muesli e frutta.
- È importante introdurre subito del cibo nel sistema per mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue e pressione sanguigna.
- Se hai restrizioni dietetiche, porta con te uno spuntino ad alto contenuto di zucchero prima di donare, così avrai qualcosa da sgranocchiare durante il recupero.
Passaggio 2. Consumare cibi ricchi di ferro per ripristinare i livelli di ferro
Il ferro aiuta l'ossigeno a circolare attraverso il sangue fino ai tessuti del corpo. Per alcuni giorni dopo la donazione di sangue, evita una carenza temporanea di ferro mangiando carne rossa magra, pollame, pesce o uova per ottenere il ferro eme. Se sei vegetariano, puoi mangiare ferro non eme mangiando fagioli, broccoli, spinaci, patate al forno e pane o pasta integrali.
- Fai uno spuntino anche con noci e frutta fresca o secca. Prova le arachidi, gli anacardi tostati, i pistacchi o le mandorle tostate, oltre a pesche, albicocche, prugne, noci e uvetta.
- Se sei un donatore giovane o frequente, parla con il tuo medico della possibilità di assumere multivitaminici di ferro per mantenere alti i livelli di ferro.
Passaggio 3. Mangia cibi contenenti vitamina C per aiutare il tuo corpo ad assorbire il ferro
Il tuo corpo assorbe meglio il ferro in un ambiente acido, quindi abbina cibi ricchi di ferro a cibi contenenti vitamina C per aiutare il tuo corpo a elaborare il ferro da fonti alimentari a base vegetale. Consumare agrumi freschi o bere succo d'arancia. Per i prossimi pasti dopo la donazione di sangue, goditi le verdure che contengono vitamina C, come cavolini di Bruxelles, broccoli, cavolfiori, peperoni e pomodori.
- Prova arance, clementine, pompelmi, kiwi, fragole o melone per la vitamina C.
- Evita di assumere contemporaneamente antiacidi, perché contrasteranno l'acidità e renderanno più difficile l'assorbimento del ferro.
Passaggio 4. Scegli alimenti che contengono acido folico per avviare la produzione di globuli rossi
Dopo la donazione, mangia verdure a foglia verde come fonte naturale di acido folico. Oppure, inserisci nella tua dieta cibi fortificati come pane, pasta, riso o cereali per la colazione dopo la tua donazione.
- Prova verdure come asparagi, cavoli, spinaci, cavoli e lattuga, cavoletti di Bruxelles, piselli o avocado.
- Per dare al tuo sistema una spinta di acido folico, ferro e riboflavina, prepara un piatto con fegato di pollo o manzo per cena lo stesso giorno della donazione.
- Il folato incoraggia la produzione di globuli rossi nel corpo, rendendo l'acido folico, noto anche come vitamina B9, un nutriente particolarmente importante da mangiare dopo aver donato il sangue.
Passaggio 5. Aumenta la tua energia con cibi contenenti riboflavina
Per inserire la riboflavina nella tua dieta, goditi latticini leggeri come yogurt, latte e formaggio. Prepara delle uova, fai uno spuntino con le arachidi e attieniti a verdure come broccoli, asparagi e verdure a foglia verde. Prova la farina d'avena fortificata e i cereali per la colazione al mattino e la carne magra, le vongole o il salmone la sera.
- La riboflavina, nota anche come vitamina B2, aiuta a convertire i carboidrati in energia per stimolare la produzione di globuli rossi e ridurre l'affaticamento.
- Tieni presente che gli alimenti ricchi di calcio come i latticini possono effettivamente inibire la capacità del tuo corpo di assorbire il ferro. Per questo motivo, cerca di non mangiare cibi ricchi di calcio lo stesso giorno della donazione di sangue.
Passaggio 6. Evitare di mangiare cibi fritti e grassi dopo aver donato il sangue
Prodotti come burro, maionese e fast food fritti non aiuteranno il tuo corpo a riprendersi dalla donazione di sangue. Limita l'assunzione di cibi pesanti e grassi per alcuni giorni dopo la donazione. Invece, attenersi a latticini leggeri per ottenere riboflavina nel sistema e consumare carni magre per ricostruire i livelli di ferro.
- Evita di consumare latticini pesanti come cheesecake, gelati e zuppe cremose.
- Evita le carni carnose tra cui pancetta di maiale, pancetta, anatra e salsicce.
Metodo 2 di 2: Rimanere idratati
Passaggio 1. Bevi da 2 a 4 bicchieri di liquidi subito dopo la donazione
Oltre la metà del sangue che doni è composto da acqua, quindi è molto importante reidratarsi dopo la donazione per evitare vertigini. La maggior parte dei centri di donazione e delle raccolte di sangue fornisce ai donatori acqua e succhi gratuiti, nonché snack ad alto contenuto di zucchero. Mentre sei nella stazione di recupero, bevi qualche bicchiere da 8 fl oz (240 ml) di acqua, succo di frutta o bevande sportive.
- Prova il succo d'arancia per ottenere un po' di vitamina C nel tuo sistema.
- Evita di bere latte subito dopo la donazione, poiché il calcio rallenta l'assorbimento del ferro da parte dell'organismo.
Passaggio 2. Consumare acqua extra nei prossimi 1 o 2 giorni
Per mantenere il tuo corpo sano e idratato, aumenta l'assunzione di acqua nei giorni successivi alla donazione di sangue. Inizia la giornata con un bicchiere d'acqua al risveglio. Porta con te una bottiglia d'acqua e cerca di bere un totale di 8-10 bicchieri d'acqua da 240 ml durante il giorno.
Il tuo corpo inizierà immediatamente a reintegrare il liquido perso dalla tua donazione di sangue. Mantieniti idratato per supportare questo processo e ridurre la quantità di vertigini e stanchezza che provi
Passaggio 3. Goditi il succo d'arancia e le bevande sportive per la vitamina C e gli elettroliti
Il succo d'arancia è ricco di vitamina C e acido folico, il che lo rende un'ottima bevanda per un donatore di sangue recente. Oltre al consumo giornaliero di acqua, bevi qualche bicchiere di succo d'arancia durante il giorno per favorire il recupero. Rifornisci il tuo frigorifero anche di bevande sportive per aiutare a ricostituire i livelli di elettroliti.
- Quando si effettua una donazione di sangue intero, viene prelevato anche il plasma, la parte liquida del sangue. Poiché il plasma contiene elettroliti, le bevande sportive aiuteranno a stabilizzare il tuo sistema.
- Evita di confondere le bevande energetiche con le bevande sportive; le bevande energetiche ad alto contenuto di caffeina non supportano il tuo recupero.
Passaggio 4. Attendere 24 ore prima di bere bevande alcoliche
Sebbene tu possa desiderare una bevanda alcolica celebrativa dopo la tua donazione, evita di consumare birra, vino o liquori dopo aver donato il sangue. Mentre il tuo corpo sta ancora cercando di ricostituire i livelli ematici, stai lontano dall'alcol poiché provoca la dilatazione dei vasi sanguigni.
Dopo un periodo di attesa di 24 ore, se non riscontri alcun sintomo come nausea, vertigini o stordimento, dovresti essere sicuro di bere alcolici
Suggerimenti
- La maggior parte dei centri di donazione e delle raccolte di sangue fornisce ai donatori spuntini leggeri, ma puoi sempre chiamare in anticipo o verificare con un membro dello staff al tuo arrivo per confermare che cibo e bevande saranno disponibili per te.
- Porta con te i tuoi snack e una bottiglia d'acqua in modo da poter continuare a idratarti e a mangiare correttamente dopo aver lasciato il centro di donazione.
- Se stai mangiando correttamente ma stai ancora riscontrando effetti collaterali negativi come vertigini o nausea in seguito alla tua donazione, chiama il tuo medico o un rappresentante presso il prelievo di sangue o il centro di donazione per discutere dei tuoi sintomi.
