Come mangiare sano al college (con immagini)

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Come mangiare sano al college (con immagini)
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Video: Come mangiare sano al college (con immagini)

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Video: Piatto Sano: come costruire un pasto equilibrato per star bene 2024, Maggio
Anonim

Quando frequenti il college o l'università, è probabilmente la prima volta che hai vissuto e hai dovuto prenderti cura di te stesso. Può essere difficile rimanere in buona salute al college, soprattutto con le ore notturne di studio, il budget limitato e la socializzazione costante. Ma facendo scelte alimentari sensate e prendendoti del tempo per allenarti, puoi mangiare sano e mantenerti in forma al college.

Passi

Parte 1 di 3: Navigare nel campus e mangiare fuori dal campus

Mangia sano al college Passaggio 1
Mangia sano al college Passaggio 1

Passaggio 1. Fai scelte intelligenti in mensa

Il temuto "Freshman Fifteen" è spesso legato alle scelte malsane che gli studenti fanno in mensa. Può essere eccitante avere cibo illimitato e opzioni di socializzazione, ma essere costantemente in un ambiente all-you-can-eat può diventare malsano rapidamente. Renditi conto che la maggior parte degli studenti non si preoccupa della propria salute e nutrizione, quindi le scelte potrebbero non essere orientate verso uno stile di vita sano. Evita queste scelte e trova i diamanti grezzi!

  • Fai un giro intorno alla caffetteria prima di fare la tua scelta. Molte persone mangiano troppo nelle mense o nei buffet perché non riescono a prendere una decisione su cosa mangiare. Aiuta a leggere il menu, setacciare le diverse barre di cibo e scegliere ciò che ti piace di più.
  • In caso di dubbio, colpisci l'insalata. Riempi il tuo piatto di verdure e aggiungi una fonte di proteine come pollo, tonno o tofu. Stai lontano dai condimenti per insalata densi e cremosi, poiché sono carichi di calorie extra. Considera di preparare il tuo condimento con olio d'oliva e aceto. Puoi anche farti preparare un panino fresco con verdure.
  • Non devi restare con un cibo. Mescolare e abbinare può aiutarti a ottenere un pasto completo che contenga le verdure, le proteine magre e i carboidrati complessi di cui hai bisogno.
  • Salta il dessert quasi tutte le sere. Solo perché è lì non significa che devi mangiarlo. Risparmia il dessert per due o tre sere a settimana. Quando mangi un dessert, scegli un'opzione salutare come yogurt gelato con noci o muesli piuttosto che cheesecake o brownies.
Mangia sano al college Fase 2
Mangia sano al college Fase 2

Passaggio 2. Conserva spuntini sani nella tua stanza del dormitorio

Tieni frutta, noci, muesli e zuppe in scatola nella tua stanza del dormitorio per spuntini o pasti veloci. Invece di correre al distributore automatico durante la tua sessione di studio a tarda notte, fai uno spuntino con questi articoli più sani. Questo è un modo economico e rispettoso della vita per mantenerti pieno ed energico per tutto il giorno!

  • Questi tipi di alimenti ti mantengono sazio più a lungo e non ti faranno "crollare" come fanno le bevande energetiche o i dolci.
  • Ci sono molti frutti che non hanno bisogno di essere refrigerati, comprese arance, banane, mele e pere.
  • Se possibile, prendi un mini frigorifero nella tua stanza del dormitorio per conservare gli oggetti deperibili come yogurt, hummus e carote.
Mangia sano al college Passaggio 3
Mangia sano al college Passaggio 3

Passaggio 3. Limita gli spuntini a tarda notte

Gli studenti universitari spesso stanno alzati fino a tardi per finire i compiti o stipare per gli esami e si affidano agli spuntini per rimanere svegli. Ma le calorie extra degli spuntini a tarda notte possono davvero sommarsi se non stai attento.

  • Bere tè. Tieni una teiera elettrica nella tua stanza del dormitorio e bevi tisane verdi, nere o alle erbe di notte. Se hai voglia di dolci, aggiungi del miele al tuo tè. Il tè può anche aiutarti a rimanere sveglio per studiare senza farti sentire nervoso come fa il caffè.
  • Se hai intenzione di fare uno spuntino la sera, scegli opzioni salutari come frutta o noci, che possono fornire al tuo corpo le vitamine e i nutrienti di cui ha bisogno per funzionare bene.
Mangia sano al college Passaggio 4
Mangia sano al college Passaggio 4

Passaggio 4. Mangiare a casa quando possibile

La socializzazione è una componente importante dell'esperienza universitaria e spesso si concentra sul cibo o sulle bevande alcoliche. Non solo cucinare i tuoi pasti a casa ti aiuta a controllare l'apporto calorico e nutritivo, ma può anche farti risparmiare denaro.

Se cucini a casa, è molto facile pianificare i pasti per alcuni giorni o una settimana

Mangia sano al college Passaggio 5
Mangia sano al college Passaggio 5

Passaggio 5. Riempi la tua cucina con scelte salutari

Il modo migliore per assicurarti di mangiare sano è acquistare cibi sani. Avere a portata di mano opzioni ricche di sostanze nutritive aiuterà a rafforzare abitudini alimentari sane e ad evitare schemi malsani.

  • Potresti scoprire che mantenere cibi sani richiede di fare la spesa più spesso. Se ciò non è fattibile, prendi in considerazione opzioni come frutta e verdura surgelate, che sono salutari come il cibo fresco e minimamente lavorate. Questi possono essere facilmente incorporati in qualsiasi piatto come un soffritto o uno yogurt greco.
  • Assicurati di conservare cereali integrali non deperibili come pasta integrale, farina d'avena, riso integrale, in modo da poter preparare pasti facili e da consumare in un attimo.
  • Acquista latticini come yogurt, latte o formaggio per assicurarti di assumere proteine e calcio.
  • Acquista cibi ricchi di proteine come fagioli, noci e carne fresca.
  • Conserva oli sani come oliva, noci e sesamo invece di burro o margarina.
  • Tieni a portata di mano una varietà di erbe e spezie per ravvivare ogni pasto e offri sapori diversi a seconda dei cibi che desideri.

Parte 2 di 3: evitare i "quindici matricole"

Mangia sano al college Passaggio 6
Mangia sano al college Passaggio 6

Passaggio 1. Prepara un piano alimentare per assicurarti di mangiare sano

Scrivi un piano alimentare per aiutare a rafforzare abitudini alimentari sane ed evitare comportamenti non salutari. Considera di fare un piano che includa un'alimentazione sana, esercizio fisico e tempo per riposare e rilassarti da solo e con gli amici.

  • Il tuo piano dovrebbe includere pasti che soddisfino tutte le tue esigenze nutrizionali per sostenere la tua salute e il tuo benessere. Ad esempio, devi assicurarti di assumere abbastanza proteine, vitamine e fibre attraverso alimenti come carni magre o noci, frutta e verdura. Cerca di mangiare cibi che vengono lavorati in modo minimo o che richiedono poca cottura o che cambiano la loro forma.
  • Assicurati di dedicare del tempo all'attività fisica, come camminare o fare jogging, per almeno trenta minuti al giorno. Dovrai anche assicurarti di includere del tempo per il riposo e il relax, come leggere un libro non scolastico. Questi possono aiutare a rafforzare le tue abitudini alimentari sane e contribuire al tuo benessere generale.
  • Sii consapevole dei luoghi o delle situazioni in cui è più probabile che tu "pecchi", come "pranzare" con gli amici o semplicemente sentirti annoiato. Cerca attivamente di evitare di mangiare troppo o di fare spuntini senza pensare durante queste situazioni. Puoi distrarti se è più facile. Tieni con te spuntini puliti come mele o verdure tagliate per evitare di far deragliare le tue abitudini salutari.
  • Considera di concederti un giorno di imbrogliare e mangiare cibi che non fanno parte del tuo piano pulito. Un giorno di imbrogli consapevoli potrebbe impedirti di comportarti male in altri giorni.
Mangia sano al college Passaggio 7
Mangia sano al college Passaggio 7

Passaggio 2. Pianifica i pasti il più spesso possibile

Pianificare i pasti in anticipo può aiutarti a evitare abitudini alimentari povere e malsane. Può anche aiutare a garantire che stai ricevendo molti nutrienti, non ingrassando e può anche farti risparmiare denaro.

Ad esempio, pianifica le tue colazioni per iniziare la giornata con il piede giusto. Preparare un pranzo può aiutarti a evitare di acquistare fast food malsani. Se hai programmi per il pranzo, ordina la scelta più salutare del menu, come un'insalata che non sia carica di formaggio o condimenti pesanti

Mangia sano al college Passaggio 8
Mangia sano al college Passaggio 8

Passaggio 3. Concediti giorni di imbroglio

Nessuna persona è perfetta e a volte brami cibi malsani. Concediti occasionali giorni di imbroglio per goderti cibo spazzatura o cibi che normalmente non mangeresti nel tuo piano. Puoi farlo con i tuoi amici per il massimo divertimento.

  • Ci sono prove crescenti che permettere a te stesso di imbrogliare occasionalmente e consapevolmente ti aiuterà a mantenere la tua dieta a lungo termine perché non ti stai negando nulla.
  • Non rimproverarti mai o lasciare che errori o imbrogli facciano deragliare le tue abitudini salutari generali. Le battute d'arresto sono normali.
Mangia sano al college Passaggio 9
Mangia sano al college Passaggio 9

Passaggio 4. Scegli cibi sani nei ristoranti

Mangiare fuori è una parte importante del college e può causare una grave battuta d'arresto per le diete altrimenti salutari di molte persone a causa di piatti elaborati, ricchi di grassi e calorie. Evitare consapevolmente determinati cibi e fare buone scelte nei ristoranti può aiutarti a rafforzare le tue buone abitudini alimentari.

  • Scegliere scelte salutari quando si mangia fuori spesso significa essere gli 'intrusi' quando si cena con gli amici. Va bene! Non cadere nella pressione dei pari di mangiare cibi malsani o grandi quantità di alcol.
  • Evita insidie malsane come cestini del pane, cibi fritti o piatti con salse pesanti come le fettuccine Alfredo.
  • Insalate o verdure al vapore e bistecche sono buone scelte di cibi sani.
  • Evita i buffet, che sono spesso pieni di scelte alimentari malsane e lavorate e possono incoraggiarti a mangiare troppo.
  • Per dessert, mangia frutta intera, sana e pulita.
Mangia sano al college Passaggio 10
Mangia sano al college Passaggio 10

Passaggio 5. Riduci il consumo di alcol

Non importa quanto mangi sano, le calorie in eccesso nell'alcol possono sabotare la tua dieta. Inoltre, stare alzati a fare festa e bere può portare a spuntini malsani a tarda notte.

  • Quando bevi, stai lontano da cocktail zuccherati o bevande miste, poiché sono carichi di calorie. Alcuni cocktail superano le 600 calorie!
  • Cerca di limitarti agli spritz di vino o alle birre leggere.
Mangia sano al college Passaggio 11
Mangia sano al college Passaggio 11

Passaggio 6. Tieni una bilancia nella tua stanza

Non aspettare di vedere visibilmente il peso sul tuo corpo per iniziare a mangiare in modo più sano. Rendi le cose un po' più facili per te stesso tenendo una bilancia a portata di mano in modo da poter controllare di tanto in tanto.

  • Pesati sempre alla stessa ora ogni giorno per ottenere la lettura più accurata.
  • Tenere traccia del tuo peso può anche aiutarti a determinare quali abitudini alimentari funzionano per te e quali no. Se perdi peso una settimana, ad esempio, ripensa a cosa hai mangiato e che tipo di esercizi hai fatto quella settimana. Prova a replicare la routine in futuro.
  • Si consiglia di prendere in considerazione anche le misurazioni, dal momento che i muscoli pesano più del grasso. Inoltre, potrebbero esserci fattori di confusione, come il peso dell'acqua, che influenzano il numero sulla bilancia.
Mangia sano al college Passaggio 12
Mangia sano al college Passaggio 12

Passaggio 7. Esercizio

Cerca di fare esercizio quasi tutti i giorni della settimana. Fare esercizio cardiovascolare può aiutarti a perdere o mantenere il peso e rimanere in salute. Pianifica i tuoi allenamenti subito prima o subito dopo le lezioni in modo da sapere che la tua giornata non è finita finché non hai completato tutto ciò di cui hai bisogno.

  • Cerca di fare 10.000 passi al giorno, il che significa camminare per circa 5 miglia (o 8 km) al giorno. Indossare un contapassi può aiutarti ad assicurarti di fare abbastanza passi al giorno.
  • Puoi fare qualsiasi tipo di allenamento cardio per mantenere la tua salute. Oltre a camminare, prendi in considerazione la corsa, il nuoto, il canottaggio o la bicicletta.
  • Oltre all'esercizio cardiovascolare, l'allenamento della forza può aiutarti a perdere o mantenere il peso. Costruisce muscoli che bruciano calorie mentre promuove la tua salute generale.
Mangia sano al college Passaggio 13
Mangia sano al college Passaggio 13

Passaggio 8. Riposati molto

Se non ti riposi abbastanza, il tuo cervello e il tuo corpo non saranno in grado di funzionare al meglio. Assicurandoti di dormire, fare delle pause dallo studio, potresti essere in grado di mantenere o perdere peso.

  • Recenti studi hanno dimostrato che il riposo è una parte importante per mantenere un peso sano e ridurre lo stress.
  • Cerca di dormire 7-8 ore a notte.
  • Dedica almeno un giorno intero alla settimana per dare al tuo cervello e al tuo corpo la possibilità di riposare e riprendersi dallo studio. Potresti farlo durante il tuo "giorno dei cheat" in cui mangi.

Parte 3 di 3: ottenere la nutrizione di cui hai bisogno

Mangia sano al college Passaggio 14
Mangia sano al college Passaggio 14

Passaggio 1. Sii consapevole di una corretta alimentazione

Informarsi sulle basi di una corretta alimentazione può aiutarti a capire di cosa ha bisogno il tuo corpo per essere sano ed evitare di ottenere il temuto "Freshman Fifteen". Può anche aiutarti a identificare i migliori cibi sani per un piano alimentare che ti tenga in carreggiata.

  • A seconda di quanto sei attivo, gli uomini hanno bisogno di 2.500 calorie al giorno mentre le donne hanno bisogno di circa 2.000.
  • Otterrai una corretta alimentazione se incorpori cibi dei cinque gruppi alimentari ogni giorno. I cinque gruppi di alimenti sono: frutta, verdura, cereali, proteine e latticini.
Mangia sano al college Passaggio 15
Mangia sano al college Passaggio 15

Passaggio 2. Mangia molta frutta e verdura

Frutta e verdura fresca sono una parte importante di qualsiasi dieta sana. Contengono molti nutrienti importanti per te che possono aiutarti a rimanere in salute e mantenere il tuo peso.

  • Hai bisogno di 1-1,5 tazze di frutta al giorno. Puoi ottenerlo mangiando frutta intera come lamponi, mirtilli o fragole o bevendo succo di frutta al 100%. Assicurati di variare i frutti che scegli in modo da ottenere una gamma di nutrienti e cerca di non elaborarli. Ad esempio, mangiare una tazza di frutti di bosco puri è molto più salutare che mangiare frutti di bosco sopra una torta.
  • Hai bisogno di 2,5-3 tazze di verdure al giorno. Puoi ottenerlo mangiando verdure intere come broccoli, carote o peperoni o bevendo succo 100% vegetale. Assicurati di variare le verdure che scegli in modo da ottenere una gamma di nutrienti.
  • Frutta e verdura possono essere facilmente incorporate in una varietà di piatti tra cui zuppe e stufati, soffritti o anche qualcosa di semplice come una tazza di yogurt greco con frutta fresca per dessert.
Mangia sano al college Step 16
Mangia sano al college Step 16

Passaggio 3. Consumare pane e cereali per produrre energia

Una delle principali fonti di energia per te dovrebbe essere pane e cereali. Assumere pane e cereali a sufficienza ogni giorno ti aiuterà a mantenere la tua energia e può anche fornire ulteriori nutrienti come il ferro.

  • Hai bisogno di 5-8 once di cereali al giorno, di cui ½ dovrebbero essere cereali integrali. Puoi ottenere cereali e cereali integrali da alimenti come riso integrale, pasta o pane integrale, farina d'avena o cereali. Scegli i cereali che sono il meno lavorati possibile. Ad esempio, il riso integrale e il pane integrale sono molto più salutari del riso bianco.
  • Scegli pane e cereali fortificati con ferro, vitamina B, fibre e proteine.
Mangia sano al college Passaggio 17
Mangia sano al college Passaggio 17

Passaggio 4. Mangiare proteine per aiutare a mantenere la forza e fornire energia

Le proteine sono un nutriente importante per qualsiasi persona, specialmente quando stai vivendo la pressione dello studio. Fonti tradizionali di proteine come la carne o fonti alternative come pesce o noci possono aiutarti a ottenere abbastanza proteine.

  • Hai bisogno di 5-6,5 once di proteine al giorno.
  • Puoi ottenere proteine da carni magre tra cui manzo, maiale o pollame; fagioli cotti; uova; burro di arachidi; o noci e semi.
  • Puoi ottenere proteine da un'ampia varietà di alimenti non carnei, tra cui: noci e burro di noci come mandorle o burro di arachidi, prodotti a base di soia, tofu, quinoa o legumi come i fagioli di lima.
  • Fai attenzione quando consumi frutti di mare o pesce. Limita l'assunzione di pesce cotto a 8-12 once. a settimana e la tua assunzione in scatola a 6 once. a settimana. Evita tranci di tonno, pesce spada, sgombro, squalo o qualsiasi altro pesce con alti livelli di mercurio.
Mangia sano al college Passo 18
Mangia sano al college Passo 18

Passaggio 5. Ingerire latticini per proteine extra, ossa e muscoli forti

Il calcio è essenziale per mantenere la tua salute e forse anche il tuo peso. Mangiare cibi come formaggio, yogurt e persino gelato può aiutarti a ottenere le porzioni consigliate di latticini.

  • Hai bisogno di 2-3 tazze, o 12 once, di latticini al giorno.
  • Puoi ottenere il calcio da una vasta gamma di alimenti, compresi i latticini come formaggio, latte o yogurt; verdure a foglia verde come gli spinaci; fagioli o piselli secchi; e tofu.

Suggerimenti

  • Impara a distinguere tra fame e noia. Molte persone mangiano troppo non perché hanno fame, ma perché sono annoiate o irrequiete.
  • Considera di tenere un diario alimentare per tenere traccia di ciò che mangi.

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