La dieta chetogenica, o dieta keto, è una dieta povera di carboidrati e ricca di grassi che può essere un modo efficace per perdere peso e migliorare la salute cardiovascolare. L'idea è che alleni il tuo corpo a smettere di elaborare i carboidrati per produrre energia in modo che inizi a bruciare il grasso corporeo come fonte di carburante. La chiave per una dieta chetogenica di successo è mantenere i carboidrati al minimo, il che può sembrare difficile da fare se stai mangiando al fast food. Ma se sai quali ingredienti tenere d'occhio, puoi facilmente ordinare un pasto keto-friendly delizioso e soddisfacente da un fast food.
Passi
Metodo 1 di 3: Ordinazione di articoli Keto-Friendly
Passaggio 1. Cerca un menu cheto per trovare le opzioni che puoi scegliere
Poiché le diete keto stanno diventando più popolari, alcune catene di fast food hanno aggiunto sezioni ai loro menu che elencano gli articoli keto-friendly che puoi ordinare. Dai un'occhiata al menu e cerca un elenco di articoli che sono sicuri per le diete keto e ordina il tuo cibo da loro per un'opzione conveniente.
- Ad esempio, Chipotle offre "Keto Bowls", che sono ciotole per burrito amiche del keto.
- Potresti anche provare a chiedere al personale del ristorante se sa quali elementi del menu sono sicuri per una dieta chetogenica.
- Cerca carboidrati non amidacei come verdure a foglia verde, sedano, cetriolo, peperoni e germogli.
- Potresti anche dividere un piatto con più carboidrati con un amico. Dopotutto, va bene godersi il cibo che non mangi da un po': vuoi che il tuo metabolismo sia flessibile.
Passaggio 2. Scegli hamburger e panini avvolti nella lattuga
Alcuni ristoranti fast food offrono una versione avvolta nella lattuga dei loro panini che sostituisce il panino o il pane con la lattuga. Controlla il menu per vedere se è un'opzione per un modo semplice per ridurre una delle principali fonti di carboidrati nella maggior parte dei pasti fast food.
- Ristoranti come Five Guys, Hardees, Carl's Jr. e In-n-Out Burger offrono hamburger e panini avvolti nella lattuga.
- Se scegli un sandwich di pollo avvolto nella lattuga, assicurati che il pollo sia grigliato anziché croccante o fritto.
Passaggio 3. Scegli il pollo alla griglia per un sacco di proteine e sapore
Le crocchette di pollo alla griglia o un sandwich di pollo alla griglia senza pane o un panino sono sempre un'opzione keto sicura. Il pollo è ricco di sapore e proteine, quindi se vedi il pollo alla griglia come opzione, provaci!
- Prova un sandwich di pollo, pancetta e ranch senza il panino per una deliziosa opzione keto.
- Fai attenzione al pollo impanato, che contiene carboidrati e non è adatto ai keto.
Passaggio 4. Prova un'insalata tritata o club senza condimenti dolci
Molti fast food offrono insalate cariche di carne come pollo, pancetta, prosciutto e tacchino, nonché altre proteine come uova o bistecche. Una gustosa insalata tritata è un'ottima opzione cheto, ma fai attenzione ai condimenti per insalata che potrebbero contenere zucchero come la senape al miele o una vinaigrette dolce.
- Vai con condimenti per insalata ricchi di grassi e gustosi come il ranch o condimenti leggeri e semplici come la vinaigrette italiana o balsamica.
- Occhio anche ai crostini!
Passaggio 5. Goditi uova, pancetta, salsiccia e formaggio a colazione
Pancetta, uova, formaggio e salsiccia sono tutti keto-friendly e sono opzioni di menu per la colazione in molti ristoranti fast-food. Se stai cercando una colazione cheto-friendly, scegli uno o tutti questi e tieni a bada i lati ad alto contenuto di carboidrati come hashbrown e biscotti.
- Alcune catene di fast food offrono piatti per la colazione con uova, salsiccia e pancetta. Occhio solo ai pancake!
- Non devi mangiare uova e bacon solo a colazione. Alcune catene di fast food offrono prodotti per la colazione tutto il giorno.
Passaggio 6. Aggiungi condimenti senza carboidrati come ranch, senape o formaggio per un sapore extra
Goditi gustosi condimenti ricchi di grassi come il ranch e la maionese per migliorare il sapore delle tue opzioni di fast food keto-friendly. Se un condimento non ha zucchero, non romperà la tua dieta chetogenica. Inoltre, condimenti come formaggio e avocado sono sicuri anche per la tua dieta chetogenica.
Se stai cercando condimenti per fast food più salutari, scegli salsa e avocado invece di ranch e maionese
Passaggio 7. Stai lontano dalle bevande zuccherate
Le bibite gassate, i frullati e i tè zuccherati sono pieni zeppi di zuccheri che romperanno la tua dieta chetogenica. Evita di ordinare una bevanda dolce con il tuo pasto. Attieniti a scommesse sicure come acqua, tè non zuccherato o caffè.
Fai attenzione anche alle bevande al caffè cariche di zucchero
Metodo 2 di 3: evitare ingredienti ad alto contenuto di carboidrati
Passaggio 1. Rimuovere il pane o il panino da un hamburger o un panino
Il pane e i panini nei ristoranti fast-food sono i principali colpevoli del conteggio dei carboidrati dei loro pasti, quindi cerca di evitarli. Se il tuo cibo viene fornito con un panino o del pane, rimuovilo per ridurre drasticamente il numero di carboidrati e rendere il cibo più keto-friendly.
- Ad esempio, puoi togliere il panino da un hamburger e, se non ci sono condimenti o condimenti ad alto contenuto di carboidrati, allora è keto.
- Tieni d'occhio anche l'impanatura di un sandwich di pollo o pesce, che è pieno di carboidrati.
- Chiedi al cameriere se il ristorante può trasformare un panino in un'insalata. In questo modo, togli il pane e lo sostituisci con carboidrati buoni e non amidacei.
Passaggio 2. Tieni a bada condimenti e salse ad alto contenuto di carboidrati e zuccheri
Fai attenzione ai condimenti come ketchup, senape al miele e salsa barbecue, che contengono tutti zucchero non sono kosher per la tua dieta keto. Inoltre, tieni d'occhio i condimenti come le cipolle impanate o il condimento, che contengono carboidrati. Rimuovi gli elementi ad alto contenuto di carboidrati o ordina il tuo pasto senza di essi.
Se non sei sicuro di un condimento o di un condimento, cerca le informazioni nutrizionali. Se ci sono zucchero o carboidrati, non è keto-friendly
Passaggio 3. Elimina il riso e i fagioli quando ordini le ciotole di burrito
Molti ristoranti fast food, come Taco Bell e Chipotle, offrono ciotole di burrito, che sono un'ottima scelta perché non hanno pane o tortillas, che sono cariche di carboidrati. Tuttavia, sia i fagioli che il riso contengono carboidrati e non sono in linea con una dieta chetogenica, quindi assicurati che non vengano aggiunti al tuo pasto.
- Aggiungi condimenti gustosi come salsa, formaggio e avocado per ravvivare davvero una ciotola di burrito.
- Alcune salse piccanti vanno benissimo con una dieta chetogenica, assicurati solo che non contengano zucchero!
Passaggio 4. Sostituisci condimenti dolci, frutta e ingredienti ricchi di carboidrati nelle insalate
Mentre le insalate sono generalmente una scommessa sicura quando ordini fast food keto-friendly, fai attenzione alle fonti subdole di carboidrati come condimenti dolci e frutta secca. Anche gli ingredienti aggiunti come il pollo impanato possono aumentare il numero di carboidrati, quindi ordina invece le versioni grigliate.
- Vai con condimenti ranch, Caesar o aceto balsamico per mantenerlo keto.
- Anche il formaggio è keto-friendly, quindi sentiti libero di gustarne un po' sulla tua insalata.
Metodo 3 di 3: scelta di pasti popolari cheto-friendly
Passaggio 1. Scegli una ciotola Keto di Chipotle per una gustosa cucina messicana
Chipotle ha in realtà un menu specifico per il cheto che include le sue "Keto Bowls". Sono ricchi di gustose proteine e verdure e non hanno riso, fagioli o altre fonti di carboidrati.
Fai solo attenzione a non aggiungere salse che contengono zucchero
Passaggio 2. Fai il Quarter Pounder senza panino al McDonalds
McDonalds offre alcuni articoli che puoi rendere keto-friendly, ma il loro hamburger Quarter Pounder è abbastanza grande da riempirti, anche senza un panino. Provalo con o senza formaggio per un pasto veloce e gustoso.
Prova a sostituire le patatine con qualcosa come frutta o un'insalata di contorno
Passaggio 3. Prova il Bacon King senza panino di Burger King
Il Bacon King di burger king è un hamburger gigante con pancetta accatastata sopra. Se lo ordini senza un panino e non ci metti sopra il ketchup, è un'ottima opzione cheto.
Passaggio 4. Ottieni il doppio baconator da Wendy's
Il Double Baconator è un hamburger a doppia pila di Wendy's caricato con pancetta e formaggio. È delizioso e abbondante, e se lo ordini senza panino o ketchup, è keto!
Passaggio 5. Ordina il Bravo di tacchino cubano o pancetta con verdure di Panera Bread
Mentre il pane di Panera Bread è un non-go per una dieta keto, gli altri deliziosi ingredienti non lo sono. Prova The Cuban o il Bacon Turkey Bravo, ma ordinalo su un letto di verdure invece di un panino. Bam! Hai una gustosa insalata cheto-friendly.
Evitare di mettere salse che possono contenere zucchero. Controlla gli ingredienti per essere sicuro
Passaggio 6. Scambia il riso e i fagioli nelle Power Bowl di Taco Bell
Taco Bell ha un menu Power Bowl con alcune opzioni tra cui scegliere. Ordinali senza riso e fagioli e sono keto-friendly.
Passaggio 7. Usa un condimento per insalata senza zucchero sulle insalate di Subway
Subway ha un menu di insalate piuttosto solido che ti consente di scegliere quali ingredienti vuoi aggiungere al tuo pasto. Metti insieme una gustosa insalatiera con proteine e verdure, ma scegli un condimento cheto-friendly che non contenga zucchero.
