Il sambuco è un rimedio a base di erbe altamente efficace per raffreddori e influenza. È stato usato in medicina per molto tempo e contiene bioflavonoidi che rafforzano significativamente il sistema immunitario. Ha proprietà antinfiammatorie, antivirali, antinfluenzali e antitumorali. Alcuni studi hanno dimostrato che l'assunzione di estratto di sambuco Sambucol riduce la durata del raffreddore e dell'influenza di circa tre giorni. Puoi ingerire il sambuco in molte forme come sciroppo, tè, pillole e pastiglie. Puoi preparare tu stesso questi intrugli o acquistarli in un negozio. Assicurati che il tuo medico sappia che stai usando il sambuco.
Passi
Metodo 1 di 3: fare lo sciroppo di sambuco
Passaggio 1. Raccogli i tuoi ingredienti
Avrai bisogno di 1 tazza (340 g) di bacche di sambuco fresche o ½ tazza (170 g) essiccate e 3 tazze (0,7 litri) di acqua. Per migliorare il gusto, puoi aggiungere 1 tazza di miele (237 ml), una stecca di cannella e tre chiodi di garofano. Puoi raccogliere tu stesso le bacche di sambuco o acquistarle online da un negozio di alimenti naturali.
- Se stai raccogliendo le bacche da solo, usa solo bacche blu o nere. Le bacche rosse sono velenose.
- Puoi trovare le bacche di sambuco nelle aree umide vicino a fiumi, strade e foreste.
Passaggio 2. Mettere gli ingredienti in una casseruola
Metti le bacche, le spezie e l'acqua in una casseruola. Portare la miscela a ebollizione e poi ridurre a fuoco basso. Lascia sobbollire il composto per 30 minuti.
Togli la casseruola dal fuoco e usa il dorso di un cucchiaio o uno schiacciapatate per schiacciare le bacche
Passaggio 3. Filtrare la miscela
Versare il composto attraverso un colino a rete in una piccola ciotola. Spremi più succo che puoi dalle bacche usando il dorso del cucchiaio. Lasciare raffreddare il liquido per qualche minuto e poi aggiungere il miele al succo se lo si desidera. Conservare lo sciroppo in un contenitore con coperchio.
Lasciare raffreddare lo sciroppo e poi conservarlo in frigorifero. Durerà due o tre mesi
Passaggio 4. Acquista lo sciroppo di sambuco
Se non vuoi fare il tuo sciroppo, puoi comprare lo sciroppo. Lo sciroppo di sambuco si chiama Sambucol. Sambucol contiene in genere il 38% di estratto di sambuco per gli adulti e il 19% di estratto per i bambini.
Se acquisti lo sciroppo, la quantità di estratto di sambuco dovrebbe essere standardizzata (cerca sciroppi con un sigillo di approvazione dalla United States Pharmacopeial Convention [USP] o NSF International). Quando fai il tuo sciroppo, non saprai quanto è forte lo sciroppo. Gli estratti standardizzati possono essere più efficaci
Passaggio 5. Prendi lo sciroppo ogni giorno
Se hai il raffreddore o l'influenza, prendi 4 cucchiai di sciroppo al giorno per tre giorni. Questo potrebbe ridurre la durata del raffreddore di tre giorni. Puoi anche usare lo sciroppo su pancake e waffle quando non hai il raffreddore. Questo può aiutare a prevenire il raffreddore.
Inizia a prendere lo sciroppo non appena hai i sintomi. Il trattamento può essere più efficace se inizi quando ti ammali per la prima volta
Metodo 2 di 3: bere tè al sambuco
Passaggio 1. Prepara il tuo tè
Metti 3-5 grammi di fiori di sambuco essiccati in una tazza di acqua bollente. Lasciare i fiori a macerare nell'acqua per 10-15 minuti. Versare il composto su un colino per rimuovere i fiori dal composto.
- Puoi addolcire il tè con il miele o aggiungere alcune spezie come cannella e chiodi di garofano se lo desideri.
- Se non hai bacche di sambuco essiccate, puoi usare 2 cucchiai di sciroppo per preparare il tè.
- Se non vuoi preparare il tuo tè, puoi acquistare bustine di tè al sambuco che puoi immergere nell'acqua.
Passaggio 2. Bevi il tè tre volte al giorno
Se sei malato, bevi il tè tre volte al giorno. Inizia a bere il tè non appena iniziano i sintomi. Ancora una volta, la forza del tè fatto in casa è sconosciuta, ma dovrebbe essere efficace quanto lo sciroppo.
- I tuoi sintomi dovrebbero scomparire più velocemente.
- Evita di bere il tè per più di cinque giorni.
Passaggio 3. Acquista pillole o pastiglie di sambuco
Se non vuoi bere uno sciroppo o un tè, puoi prendere pillole o pastiglie di sambuco. Leggi le istruzioni sulla confezione prima di prenderli. Le pillole e le pastiglie funzionano meglio se le prendi non appena iniziano i sintomi.
- Le pastiglie che contengono 175 mg di estratto di sambuco possono aiutare a ridurre i sintomi dell'influenza.
- La quantità di estratto di sambuco varia a seconda della marca che acquisti. Leggi il pacchetto per vedere quanto estratto di sambuco contengono effettivamente le tue pillole e pastiglie e assicurati che abbiano un sigillo di approvazione USP o NSF per confermare che gli ingredienti sono stati verificati.
Metodo 3 di 3: prendere precauzioni di sicurezza
Passaggio 1. Evitare interazioni farmacologiche avverse
Il sambuco può interagire con alcuni farmaci da prescrizione. Parli sempre con il medico o il farmacista prima di iniziare a usare il sambuco. Evita il sambuco se stai assumendo uno dei seguenti tipi di farmaci:
- Farmaci per la pressione alta
- Farmaci chemioterapici
- Farmaci per il diabete
- Diuretici
- teofillina
Passaggio 2. Evita il sambuco crudo
Le bacche devono essere cotte prima di essere ingerite perché le bacche crude contengono una sostanza chimica simile al cianuro. Le bacche di sambuco crude possono causare avvelenamento da cianuro, vomito, diarrea, crampi e nausea. Non bere succo di sambuco ottenuto da steli, foglie o bacche non cotte schiacciate. Dovresti andare bene finché fai bollire o cuoci il sambuco prima dell'uso.
Se riscontri uno di questi sintomi, cerca assistenza medica e interrompi l'assunzione del sambuco
Passaggio 3. Non somministrare bacche di sambuco o prodotti contenenti sambuco a un bambino
Prima di dare qualsiasi rimedio a base di erbe a tuo figlio, parla prima con il pediatra.
Passaggio 4. Non assumere il sambuco se si soffre di una malattia autoimmune come l'artrite reumatoide o il lupus
Il sambuco stimola il sistema immunitario, che può causare una riacutizzazione. Consultare il proprio medico prima di assumere il sambuco.
Passaggio 5. Non utilizzare in caso di gravidanza o allattamento
Se sei incinta o stai allattando, parla con il tuo medico prima di prendere il sambuco. Non ci sono molte informazioni sugli effetti dell'uso del sambuco durante la gravidanza o l'allattamento. Non è chiaro se sia sicuro o dannoso. Per questo motivo, si consiglia di non assumere il sambuco.
