La dieta della zuppa di cavolo richiede di mangiare grandi quantità di zuppa di cavolo per una settimana. Durante questa settimana puoi anche mangiare frutta e verdura, pollo, manzo e riso integrale. I sostenitori dicono che è un buon modo per perdere qualche chilo molto velocemente. Sicuramente abbasserà drasticamente il tuo apporto calorico, ma potrebbe essere il peso dell'acqua o la massa magra piuttosto che il grasso che stai perdendo. È molto difficile bruciare così tante calorie grasse in così poco tempo. Se decidi di provare la dieta, non dovresti prolungarla oltre una settimana. La mancanza di carboidrati complessi, vitamine, minerali e proteine può farti sentire stanco e debole. Ricorda che la perdita di peso a lungo termine richiede cambiamenti duraturi nelle tue abitudini alimentari e di esercizio.
ingredienti
- 6 cipolle verdi, tritate
- 2 peperoni verdi, a dadini
- 2 scatolette di pomodori (a dadini o interi)
- 250 g di funghi, affettati
- 1 mazzetto di sedano, tritato
- 1/2 cavolo cappuccio, tritato
- 3 carote, affettate
-
1 o 2 cubetti di brodo/brodo vegetale (facoltativo), più sale e pepe per condire.
Per aggiungere sapore: pepe di Caienna, curry in polvere, erbe miste o qualsiasi altro condimento
Passi
Parte 1 di 3: Prepararsi per la dieta
Passaggio 1. Prendi gli ingredienti per la zuppa
Se hai intenzione di provare la dieta della zuppa di cavolo, devi essere in grado di preparare la zuppa di cavolo. Fai scorta di tutti gli ingredienti di cui avrai bisogno. Se hai intenzione di seguire questa dieta per tutta la settimana, dovrai preparare molta zuppa di cavolo. È semplice da realizzare e puoi iniziare preparando una pentola grande, che puoi conservare in frigorifero o anche congelare per mantenerla fresca.
Passaggio 2. Fai scorta di altra frutta e verdura
Con la dieta della zuppa di cavolo si mangia la zuppa come pasto principale durante la giornata, ma si aggiungono anche un po' di frutta e altra verdura in giorni prestabiliti. Prima di iniziare la dieta, assicurati di avere in casa una buona scorta di verdure a foglia verde e frutta mista.
- Broccoli e spinaci sono una buona scelta che possono aggiungere un po' di ferro alla vostra dieta.
- Evita le verdure amidacee come i fagioli secchi o il mais dolce.
Passaggio 3. Acquista la carne
In determinati giorni aggiungerai un po' di carne alla tua dieta, tipicamente manzo un giorno e pollo un altro giorno. Acquista una o due confezioni da 300 g di carne macinata di manzo magra e una confezione di petti di pollo. Mangerai la carne il giorno 5 e il giorno 6 della tua dieta, quindi assicurati che sarà ancora buona da mangiare per allora.
- Controllare le date di scadenza sulla confezione e rimandare l'acquisto a fine settimana, se necessario.
- Cerca sempre carne magra.
Passaggio 4. Scrivi il tuo programma di dieta
Prima di iniziare la dieta può essere utile stilare il tuo programma alimentare e appenderlo al frigorifero o da qualche parte in cucina. La costante è la zuppa di cavolo che viene integrata con extra in giorni diversi. Scrivi il programma dettagliato di seguito.
Passaggio 5. Preparare la zuppa
La zuppa è facile da preparare. Per prima cosa bisogna tritare tutte le verdure e farle soffriggere leggermente in un filo d'olio d'oliva in una pentola capiente. Mettere prima le cipolle tritate e lasciare che inizino a diventare traslucide prima di aggiungere il peperone verde e il cavolo. Mescolateli un po' nella pentola in modo che inizino ad appassire. Quindi aggiungere le carote, i funghi e il sedano tritati. A questo punto aggiungete un po' di condimento e mescolate bene.
- Se stai usando pomodori in scatola, versali nella pentola.
- Aggiungere un coperchio d'acqua e portare a bollore.
- Valuta di aggiungere un po' di brodo o un dado per insaporire.
- Lasciar cuocere a fuoco lento per un paio d'ore.
- Assaggiate e condite quando si sarà ridotta alla consistenza che più vi aggrada.
Parte 2 di 3: provare la dieta della zuppa di cavolo
Passaggio 1. Mangiare bene il primo giorno
È importante iniziare bene. Il primo giorno dovresti mangiare la zuppa di cavolo come pasto principale per tutta la giornata. Aggiungi un po 'di spezie e condimento per dargli un po' di calcio; ne mangerai molto e altrimenti diventerebbe noioso. Il primo giorno puoi aggiungere frutta alla tua dieta.
- Mangia frutta tutto il giorno
- Ma non mangiare banane il primo giorno.
- Stick con mele, arance e altri frutti.
Passaggio 2. Aggiungi le verdure a foglia il secondo giorno
Se tutto va bene il secondo giorno non sarai già completamente stufo di mangiare zuppa di cavolo. Continua a mangiare la zuppa durante i pasti principali. Invece di aggiungere frutta alla tua dieta, il secondo giorno dovresti aggiungere delle verdure a foglia sia crude che cotte.
- Ad esempio potresti bollire o cuocere a vapore dei broccoli o degli spinaci.
- Mangia una patata al forno con un po' di zuppa.
- Non mangiare frutta.
Passaggio 3. Avere frutta e verdura extra il terzo giorno
Entro il terzo giorno sarai sempre più scoraggiato dalla vista e dall'odore della zuppa di cavolo. Oggi puoi integrare la zuppa con tutti i tipi di frutta e verdura. Frutta e verdura sono molto povere di calorie, quindi mangiane in abbondanza per darti dei gusti diversi.
- Non mangiare patate in questo giorno.
- Dovresti anche evitare le banane in questo giorno.
- Tutta l'altra frutta e verdura va bene.
Passaggio 4. Scegli banane e latte scremato il quarto giorno
Ora sei arrivato a metà strada e la fine si avvicina un po'. Il quarto giorno avrai un cambiamento e aggiungerai banane e latte scremato alla tua dieta. Continui a mangiare la zuppa di cavolo per i tuoi pasti principali, ma mangi delle banane e bevi latte scremato durante il giorno.
- Assicurati di ottenere latte scremato o almeno parzialmente scremato.
- Ti potrebbe piacere unire le banane e il latte per un frappè di base.
Passaggio 5. Aggiungi pollo e pomodori il quinto giorno
Una volta raggiunto il quinto giorno, puoi aggiungere qualcosa con un po' più di sostanza alla tua dieta. Oggi puoi mangiare carne e pomodori. Puoi scegliere pollo o manzo magro. Se scegli il pollo, fallo bollire senza pelle per cucinarlo nel modo più sano possibile. Petto di pollo senza pelle con pomodori a fette ha fatto una buona combinazione.
- Mangia fino a sei pomodori.
- Puoi mangiare i pomodori crudi o grigliarli. Non friggerli.
- Dovresti comunque mangiare la zuppa almeno una volta oggi.
- Assicurati di bere 6-8 bicchieri d'acqua in questo giorno.
Passaggio 6. Mangia carne e verdure il sesto giorno
Il sesto giorno mangerai di nuovo carne. Se hai mangiato pollo il quinto giorno, scegli la carne magra il sesto. Combina la carne magra con molte verdure o insalata. Dovresti mangiare verdure a foglia verde con il manzo, come cavoli o spinaci.
- Il manzo e le verdure dovrebbero integrare non sostituire la zuppa di cavolo.
- Non mangiare patate in questo giorno.
- Cerca di non usare troppo olio quando cuoci la carne.
Passaggio 7. Termina con riso integrale e verdure il settimo giorno
Ora hai raggiunto l'ultimo giorno della dieta della zuppa di cavolo. Puoi festeggiare mangiando del riso integrale e delle verdure insieme alla zuppa di cavolo. Solo una modesta ciotola di riso integrale con verdure a foglia verde dovrebbe essere sufficiente per completare l'assunzione giornaliera di zuppa.
- Puoi anche bere dei succhi di frutta non zuccherati in questo giorno.
- Spremitura di frutta a casa garantirà che non ci siano zuccheri aggiunti e ti darà un succo di frutta fresco e delizioso.
- Non continuare la dieta oltre i sette giorni.
Parte 3 di 3: ottenere il massimo dalla dieta
Passaggio 1. Attenersi alla dieta
Per ottenere il massimo beneficio dalla dieta della zuppa di cavolo, devi essere in grado di seguirla per l'intera settimana. Questa è prima di tutto una questione di forza di volontà e impegno, ma ci sono cose che puoi fare per aiutarti a darti le migliori possibilità. Avere un piano chiaro per la tua dieta, con i tuoi pasti organizzati in anticipo, ti aiuterà a rispettarlo. Organizzazione e pianificazione sono fondamentali per qualsiasi programma di perdita di peso.
- Eventuali lacune nel piano o incertezze su ciò che dovresti mangiare potrebbero facilmente farti uscire dal programma.
- Avere un piano alimentare importante e dettagliato ti aiuterà a prendere il controllo della dieta e a monitorare i tuoi progressi.
Passaggio 2. Non dimenticare le calorie liquide
Se sei a dieta presterai molta attenzione a ciò che mangi, ma non dimenticare le calorie contenute in ciò che bevi. Le bevande alcoliche in particolare sono cariche di calorie e annulleresti tutto il tuo buon lavoro se non elimini l'alcol durante la dieta.
- Questo vale anche per le bevande gassate zuccherate. Potresti non associare immediatamente ciò che bevi al tuo peso, ma è un elemento cruciale che non dovresti trascurare.
- Bere molta acqua ti manterrà idratato e ti aiuterà a controllare l'appetito.
Passaggio 3. Mantieni la tua salute durante la dieta
Intraprendere la dieta ti farà non ricevere una nutrizione adeguata per una settimana, quindi potresti iniziare a sentirti stanco e debole. È importante adottare misure per mantenere la salute generale durante la dieta. Un modo per aiutarti a consumare i nutrienti mentre ti attieni alla dieta è assumere una compressa multivitaminica ogni giorno. Questo è un modo semplice e veloce per aiutarti a mantenere un apporto ragionevole dei nutrienti di cui hai bisogno per mantenere il tuo corpo funzionante.
- Data la severità della dieta, è improbabile che tu abbia l'energia per fare un esercizio faticoso, ma cerca di mantenere un livello ragionevole di attività fisica delicata.
- Ad esempio, fai una passeggiata informale la sera.
- Se ti senti troppo stanco o letargico, riconsidera la dieta e sostituiscila con un approccio più equilibrato a un'alimentazione sana e all'esercizio fisico.
Passaggio 4. Mantieniti positivo durante la dieta
Uno degli elementi della dieta che rende più facile attenersi è la sua breve durata. Potresti trovare più facile seguire una dieta severa per una settimana piuttosto che una più equilibrata più a lungo, anche se per risultati a lungo termine un approccio più equilibrato è molto più vantaggioso. Se ti ritrovi a lottare per attenersi alla dieta e la prospettiva di un'altra ciotola di zuppa di cavolo è difficile da accettare, cerca di rimanere positivo.
- Visualizza la fine della giornata sempre più vicina e spunta ogni pasto in bellezza.
- È un traguardo arrivare alla fine della settimana, quindi dovresti essere orgoglioso della tua forza di volontà e del tuo impegno.
- Ora per vedere benefici duraturi adotta una dieta equilibrata e fai esercizio fisico regolare.
Suggerimenti
- Ricorda di mantenere un'immagine corporea positiva.
- Non mangiare il pane con la zuppa.
- Se le bevande non vengono menzionate in un determinato giorno, significa che puoi bere solo acqua.
- Bevi molta acqua durante tutto.
- Stai lontano da tutti gli alcolici e le bevande gassate, anche quelle dietetiche.
Avvertenze
- Questa è una dieta severa, quindi dovresti parlare con un medico prima di intraprenderla.
- L'aumento della flatulenza è un effetto collaterale comune della dieta.
- Questo è un piano di perdita di peso a breve termine che non porterà risultati a lungo termine.
- La maggior parte del peso che si perde è in acqua, non grasso. Pertanto, la perdita di peso non sarà permanente.
