Il pepe di Caienna è un peperoncino piccante coltivato in climi tropicali. Offre non solo un tocco piccante a molti piatti, ma anche una serie di benefici per la salute. Le persone usano i peperoni di Caienna per alleviare il dolore, perdere peso, infezioni alle orecchie e psoriasi. La capsaicina, l'ingrediente principale dei peperoni di Caienna, è anche efficace nell'abbassare la pressione sanguigna. Se desideri utilizzare il pepe di Caienna per abbassare la pressione sanguigna, puoi aggiungerlo ai tuoi pasti, prendere capsule di Caienna o bere un gustoso tonico di Caienna.
Passi
Metodo 1 di 3: Assunzione di Cayenne in forme concentrate
Passaggio 1. Prendi le capsule di pepe di Caienna
Le capsule di Caienna sono disponibili a diversi livelli di concentrazione. La maggior parte degli integratori offre 400-600 milligrammi di pepe di Caienna per pillola. Parla con un medico qualificato per aiutarti a decidere quale concentrazione è giusta per te e usa le capsule come indicato.
Le capsule di Caienna sono una buona opzione per le persone che non riescono a gestire il gusto piccante dei peperoni di Caienna o della polvere
Passaggio 2. Prendi una tintura di Caienna
Una tintura di Caienna è una miscela speciale di estratto di Caienna più altri ingredienti come alcol, acqua, cocco o un altro estratto naturale. Agitare bene la bottiglia di tintura prima dell'uso. Anche se le specifiche istruzioni per l'uso variano, in genere puoi assumere un cucchiaino di tintura tre volte al giorno per via orale.
Usa sempre la tintura come indicato
Passaggio 3. Mescolare la polvere di pepe di Caienna con l'acqua
Aggiungere un cucchiaino di pepe di Caienna a mezza tazza di acqua tiepida. Mescola la soluzione con un cucchiaio, una forchetta o una cannuccia. Bevi la miscela ogni giorno per abbassare la pressione sanguigna.
- Se desideri preparare una quantità maggiore di acqua al pepe di Caienna, puoi regolare le proporzioni. Ad esempio, puoi aggiungere due cucchiaini di pepe di Caienna a una tazza d'acqua e mescolare la soluzione.
- Se desideri diluire la miscela, puoi mescolare il pepe di Caienna con una o due tazze d'acqua anziché solo mezza tazza d'acqua.
Passaggio 4. Mescolare il succo di pomodoro e la polvere di Caienna
Combina otto once di succo di pomodoro a basso contenuto di sodio (o qualsiasi altro succo di verdura) con un cucchiaino di pepe di Caienna. Mescolare bene il composto. Bere una volta al giorno.
- Se trovi che l'intero cucchiaino aggiunge troppa spezia, potresti usare invece mezzo o un quarto di cucchiaino; tuttavia, la riduzione della pressione sanguigna potrebbe non essere così evidente o avvenire altrettanto rapidamente.
- Se desideri aumentare l'effetto di questa miscela, puoi berla tre volte al giorno anziché solo una volta al giorno.
Passaggio 5. Prepara un drink mattutino di Caienna
Mescola un quarto di tazza di zenzero tritato o tagliato a dadini, un quarto di tazza di succo di limone, un quarto di tazza di succo di mirtillo rosso, un cucchiaino di polvere di Caienna e 3/4 di tazza d'acqua. Agitare in una bottiglia d'acqua chiusa con cubetti di ghiaccio o mescolare in un frullatore.
Metodo 2 di 3: Integrare la Caienna nei tuoi pasti
Passaggio 1. Preparare un barbecue alla cayenna
Un barbecue è un ottimo modo per dare un po' di calore al tuo piatto preferito. Cospargine un po' sulla carne, sul tofu e sul pesce prima di farlo cadere sul barbecue o in padella. Il mix può rimanere fresco in un grande sacchetto a chiusura lampo o in un contenitore di plastica fino al momento di usarlo. Basta mescolare insieme:
- 1 cucchiaio di sale
- 1 cucchiaio di pepe
- 1 cucchiaio di aglio in polvere
- 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaio di cipolla in polvere
- 1/2 tazza di zucchero di canna
- 1/2 tazza di paprika
- 1 cucchiaino di pepe di Caienna
Passaggio 2. Prepara i ceci al forno
I ceci al forno sono un ottimo spuntino e richiedono solo pochi minuti per essere preparati. Basta preriscaldare il forno a 428 gradi Fahrenheit (220 gradi Celsius). Metti due cucchiaini di ghee (burro chiarificato) in una teglia. Metti la teglia in forno per uno o due minuti.
- Mentre la padella si scalda, mescola 1 cucchiaino di origano secco, 400 grammi di ceci (scolati e sciacquati), 1 cucchiaino di paprika affumicata, 3/4 cucchiaino di sale, 1/4 cucchiaino di pepe di Cayenna e 1/2 cucchiaino di pepe nero in una ciotola.
- Versare il composto nella teglia che è nel forno e dare una bella mescolata per garantire che i ceci siano ricoperti in modo uniforme.
- Infornare per 30-35 minuti, scuotendo la teglia ogni 5-10 minuti per evitare che si attacchino alla padella.
Passaggio 3. Cuocere alcuni colpi di scena al formaggio piccante
Questi twist di formaggio sono un ottimo contorno con pasta o insalata. Preriscalda il forno a 400 gradi Fahrenheit (204 gradi Celsius). Mescola 1,5 tazze di parmigiano grattugiato, due cucchiaini di paprika e un quarto di cucchiaino di pepe di Caienna (o più, se lo desideri) in una ciotola.
- Arrotolare la pasta sfoglia in un rettangolo profondo 1/8 di pollice, lungo 12 pollici e largo 24 pollici.
- Cospargere il composto di parmigiano su metà della pasta frolla.
- Ripiegare l'altra metà della pasta sfoglia in modo che copra il composto di parmigiano. Ora dovresti avere un quadrato di 12 pollici su ciascun lato.
- Tagliare l'impasto in strisce larghe 3/4 di pollice con un coltello affilato o un tagliapizza. Attorciglia le estremità di ogni striscia in direzioni opposte.
- Mettere le strisce su una teglia leggermente unta e spennellare ciascuna con una miscela di 1 cucchiaio di acqua e un uovo.
- Cuocere per 15-18 minuti o fino a doratura.
Passaggio 4. Sostituire il sale con il pepe di Caienna
Questo è un sostituto utile per combattere la pressione alta. Non solo stai riducendo l'assunzione di sale (un passo importante nella lotta alla pressione alta), ma stai aumentando l'assunzione di pepe di Caienna (che abbassa attivamente la pressione sanguigna). Con il pepe di Caienna sulle tue patatine fritte, zuppe, pasta e verdure, non ti mancherà nemmeno il sale.
Metodo 3 di 3: Variare la frequenza con cui ingerisci Cayenne
Passaggio 1. Inizia prendendo il pepe di Caienna una volta al giorno
L'assunzione di pepe di Caienna una volta al giorno, sia come tintura che come bevanda, ti aiuterà ad adattarti gradualmente ai suoi effetti. Usa circa 1/4 o 1/2 cucchiaino all'inizio.
- Tinture, capsule e bevande di Caienna sono il modo più efficace per usare il Caienna quando si combatte l'ipertensione; tuttavia, oltre a ottenere il pepe di Caienna in bevande, capsule e tinture, puoi consumare alcuni spuntini o pasti che incorporano il pepe di Caienna.
- Prendi una misura della tua pressione sanguigna prima di iniziare il tuo regime di pepe di Caienna in modo da poterla monitorare col passare del tempo.
- Se stai usando capsule di Caienna, puoi prendere ovunque tra 30 e 120 capsule di milligrammi tre volte al giorno.
Passaggio 2. Aumenta l'assunzione di pepe di Caienna
Passa da 1/4 a 1/2 cucchiaino. Se non hai già preso 1/2 cucchiaino, inizia a prendere quella quantità dopo una settimana. Se hai già preso 1/2 cucchiaino, ti consigliamo di livellare fino a 3/4 cucchiaino. Puoi prenderlo una volta al giorno o dividere la quantità tra più pasti o bevande.
- Misura di nuovo la pressione sanguigna a questo punto per vedere che tipo di progressi stai facendo. Se non noti alcun cambiamento, considera di aggiungere più pepe di Caienna alla tua dieta.
- Ad esempio, usa tre quarti di un cucchiaino invece di mezzo cucchiaino.
Passaggio 3. Aumentare l'assunzione a un cucchiaino pieno
Distribuisci il tuo consumo nel corso di un'intera giornata. Ad esempio, supponendo di mangiare tre pasti al giorno, usa 1/3 di cucchiaino a ogni pasto. Effettuare un'altra misurazione della pressione sanguigna dopo averla utilizzata a questo livello per una settimana. Se i risultati sono soddisfacenti, riduci leggermente l'assunzione giornaliera.
- Se la pressione sanguigna non è scesa a un livello normale a questo punto, continua a prendere il pepe di Caienna tre volte al giorno fino a quando non lo fa. Aggiungine altro (fino a 1 cucchiaino, tre volte al giorno) se desideri accelerare il processo.
- Continua a monitorare la pressione sanguigna. Se inizia a tornare a ticchettare, aggiungi più pepe di Caienna alla tua dieta.
Passaggio 4. Consultare un medico sull'assunzione di pepe di Caienna
A causa della variabilità dei singoli corpi umani, è meglio parlare con il medico se il pepe di Caienna può aiutarti ad abbassare la pressione sanguigna. Le affermazioni dietro le proprietà curative del pepe di Caienna potrebbero non essere applicabili a tutti. Il tuo medico ti aiuterà a capire quanto dovresti assumere in base alla tua storia medica personale e se potresti fare meglio con altri interventi medici che potrebbero abbassare la pressione sanguigna.
