Mangiare cibi facilmente digeribili può alleviare i problemi digestivi e consentire al sistema digestivo di riprendersi da malattie o angoscia. Tuttavia, può essere difficile sapere quali alimenti sono facilmente digeribili e quali no. Se sei interessato a scegliere cibi facilmente digeribili, evita cibi altamente lavorati, ricchi di grassi e piccanti, concentrandoti invece su carboidrati semplici, proteine e cibi integrali.
Passi
Parte 1 di 2: scelta di alimenti facilmente digeribili
Passaggio 1. Evitare cibi ricchi di grassi
Ciò significa che dovresti mangiare pasti a basso contenuto di grassi. Ad esempio, le proteine a basso contenuto di grassi sono più facili da digerire rispetto a quelle ad alto contenuto di grassi. La carne rossa e i latticini ad alto contenuto di grassi sono più difficili da digerire rispetto alle banane, al riso o allo yogurt magro.
- Il grasso è difficile da digerire e può causare diarrea se ne mangi troppo.
- Ad esempio, evita i cibi fritti. Questo aggiungerà anche molto grasso alla tua dieta.
Passaggio 2. Scegli carboidrati semplici
I carboidrati semplici, come il riso bianco o il pane bianco, sono più facili da digerire rispetto ai carboidrati complessi, come fagioli e cereali integrali, perché si scompongono più facilmente nell'intestino. Se hai problemi digestivi che causano diarrea, mangia carboidrati semplici per alleviare il problema.
È importante notare che la fibra nei carboidrati più complessi ha anche un'importante funzione nella digestione. Non è facilmente digeribile - infatti, non viene digerito affatto - ma serve invece a favorire il passaggio del cibo attraverso l'apparato digerente. Non mangiare carboidrati complessi se hai problemi digestivi acuti, ma dovrebbero essere una parte importante della tua dieta normale
Passaggio 3. Mangia lo yogurt
I batteri probiotici nello yogurt sono ottimi per la digestione. Aggiunge buoni enzimi al tuo intestino ed elimina i batteri nocivi che possono essere dannosi per la digestione. Scegli uno yogurt magro che non contenga molti zuccheri aggiunti alla tua dieta per aiutare la digestione.
Tuttavia, può essere utile eliminare altri tipi di latticini dalla tua dieta se vuoi favorire una buona digestione. Nello specifico, molte persone hanno problemi a digerire il lattosio, uno degli zuccheri contenuti nel latte. Se hai difficoltà con il lattosio, elimina i latticini o scegli prodotti lattiero-caseari senza lattosio
Passaggio 4. Segui una dieta blanda
Se hai bisogno di una dieta che sia davvero facile da digerire, considera di seguire una dieta BRAT. Il nome della dieta sta per "banana, riso, salsa di mele e pane tostato". Questa è una dieta molto blanda che può aiutarti a superare il disagio digestivo e la diarrea.
Questa dieta deve essere utilizzata solo temporaneamente per alleviare il disagio digestivo acuto. Non è buono per la nutrizione a lungo termine
Passaggio 5. Non mangiare cibi piccanti
I cibi insipidi sono più facili per il tuo sistema digestivo rispetto a quelli piccanti. Se hai un apparato digerente delicato, è probabile che i cibi piccanti, come il peperoncino, ti disturbino lo stomaco o ti inducano a produrre acido gastrico in eccesso.
Le persone con malattie digestive, come ulcere o bruciore di stomaco cronico, dovrebbero evitare cibi piccanti. Possono peggiorare i sintomi di queste malattie
Passaggio 6. Evitare cibi altamente trasformati
I cibi semplici e integrali sono generalmente più facili da digerire rispetto ai cibi altamente trasformati. Se puoi scegliere tra un alimento intero, come un pezzo di frutta, o un alimento lavorato, come una cena congelata, scegli il cibo non trasformato.
C'è una vasta gamma di alimenti trasformati. I pasti surgelati, come le pizze surgelate, sono generalmente altamente lavorati e contengono molto sodio, sale e conservanti in più. Ma il termine "cibi trasformati" include anche cose che sono lavorate in modo minimo, dalla lattuga lavata e insaccata alle verdure che vengono semplicemente congelate. Queste sono opzioni accettabili, in quanto non hanno molti ingredienti aggiunti che fanno male. Se non sei sicuro, controlla la lista degli ingredienti
Parte 2 di 2: aiutare la digestione
Passaggio 1. Bere liquidi durante i pasti
È un mito che bere acqua durante un pasto danneggi la digestione. Invece, aggiungere una bevanda al tuo pasto può effettivamente aiutare la digestione.
Elimina le bevande contenenti caffeina dalla tua dieta se hai problemi digestivi come mal di stomaco o bruciore di stomaco. Questi possono disidratarti e causare una produzione eccessiva di acidi nello stomaco
Passaggio 2. Mastica il cibo
La digestione può essere aiutata masticando accuratamente il cibo. Masticare accuratamente il cibo consente al sistema digestivo di svolgere un lavoro migliore durante la digestione perché il cibo è già stato scomposto in piccoli pezzi e il cibo è ricoperto di saliva, che contiene enzimi che scompongono il cibo.
Ricorda che il processo digestivo inizia non appena il cibo entra in bocca
Passaggio 3. Consumare pasti piccoli e frequenti
Mangiare pasti più piccoli consente al tuo sistema digestivo di funzionare in modo più efficiente. Invece di sovraccaricare il sistema con un pasto enorme, più piccoli pasti consentono di digerire correttamente il cibo, oltre ad aiutare a mantenere la glicemia e il metabolismo.
Sulla stessa nota, evita di mangiare troppo. Mangiare troppo cibo sovraccarica il tuo sistema digestivo, richiede un eccesso di acido digestivo e non ti permette di digerire il cibo in modo efficiente
Passaggio 4. Concediti il tempo di digerire
Non fare molte attività subito dopo aver mangiato. Consenti al tuo corpo di concentrarsi sulla digestione invece che sull'attività fisica. Ciò consentirà al tuo corpo di utilizzare tutto il sangue di cui ha bisogno per la digestione invece di usarlo in altre parti del corpo.
Mangiare subito prima di un'attività fisica estrema, come l'allenamento, può causare nausea, reflusso acido e vomito. Invece, aspetta fino a dopo l'esercizio per mangiare un pasto abbondante
Suggerimenti
- Fai ciò che funziona per te. È importante notare che alcuni alimenti funzioneranno per una persona, mentre potrebbero essere difficili da digerire per un'altra persona: non esiste una soluzione valida per tutti.
- Prova a tenere un diario alimentare. Questo può aiutarti a capire quali alimenti stanno causando problemi ed eliminarli dalla tua dieta.
