L'olio estratto dalle arance viene utilizzato in numerosi prodotti per la pulizia e ricette alimentari per il suo aroma gradevole e le potenti proprietà solventi. Si ritiene inoltre che possieda una serie di benefici per la salute. Con poche bucce, puoi creare in casa olio d'arancia da utilizzare per una varietà di scopi. Puoi anche estrarre rapidamente l'olio di arancia e infonderlo con i normali oli da cucina per creare olio profumato da usare in cucina e in casa.
Passi
Metodo 1 di 3: fare l'olio essenziale di arancia in un barattolo
Passaggio 1. Assemblare i materiali
Per estrarre l'olio di arancia in un barattolo, avrai bisogno di un barattolo di vetro, una scorza e dell'alcol di grano. Poiché è in gran parte insapore, la vodka funziona meglio per creare olio d'arancia. Non diluirà o travolgerà il profumo di arancia nell'olio finito.
Passaggio 2. Rimuovere le bucce d'arancia
L'olio essenziale delle arance, il limonene, si trova in gran parte nella buccia. Per questo motivo, vorrai rimuovere le bucce dalle arance prima di preparare l'olio. Puoi tagliare la buccia dell'arancia con un coltello o macinare la buccia con una scorza.
- Per ottenere i migliori risultati, evitare di tagliare il midollo. Questa parte dell'arancia ha pochissimo limonene e renderà amaro il vostro composto.
- Se non hai una grattugia, puoi usare anche un Microplane, un pelapatate o un coltello da cucina.
- La quantità di arance utilizzate può variare. Dipende da quante arance hai o da quanto olio essenziale vuoi fare.
Passaggio 3. Asciugare le bucce
Una volta eliminate le bucce, sarà necessario lasciarle asciugare. Adagiateli su un tovagliolo di carta e lasciateli alla luce diretta del sole fino a quando non saranno completamente asciutti. A seconda dell'umidità della tua zona, questo può richiedere un paio di giorni. Per accelerare il processo, prova a tagliare le bucce d'arancia in piccoli pezzi (1 pollice o 2,5 cm).
Passaggio 4. Macinare le bucce
Dopo che le bucce si sono asciugate, mettetele in un robot da cucina. Frullateli fino a ottenere una consistenza grossolana. Evita di asciugare eccessivamente le bucce. Questo può farli perdere parte del loro limonene.
Se hai usato un Microplane o una grattugia, non avrai bisogno di macinare ulteriormente le bucce
Passaggio 5. Riscaldare l'alcol di grano
Riempi una ciotola con acqua calda del rubinetto. Dovrebbe essere caldo ma non eccessivamente caldo (circa 90 gradi Fahrenheit o 32 gradi Celsius). Metti la bottiglia di alcol di grano nell'acqua calda e lasciala in ammollo per circa 20 minuti.
- La vodka funziona bene per questo processo.
- Puoi usare l'alcol freddo. Tuttavia, l'alcol caldo ti aiuterà a ottenere più olio.
Passaggio 6. Coprire le bucce con alcol etilico caldo e scuoterle
Metti la scorza d'arancia grattugiata o macinata in un barattolo di vetro. Versare abbastanza alcol da coprire completamente le bucce d'arancia. Una volta che hai coperto le macinature, chiudi il coperchio e agita energicamente il barattolo per alcuni minuti.
Passaggio 7. Lascia riposare la miscela per due o tre giorni
Durante questo periodo, potresti anche voler agitare la miscela due o tre volte al giorno. Puoi anche considerare di lasciarli seduti più a lungo di qualche giorno. Più lo scuoti e più a lungo lo lasci riposare, più olio otterrai dal tuo composto.
Passaggio 8. Filtrare la miscela
Usando un filtro per caffè o un canovaccio, filtrare il composto in un piatto fondo. Assicurati di spremere tutto il liquido nella ciotola.
Passaggio 9. Lasciare evaporare l'alcol
Coprite la ciotola con un panno o un tovagliolo di carta e lasciate riposare per qualche giorno. Ciò consentirà all'alcool rimanente nella miscela di evaporare. Una volta evaporato l'alcol, rimarrai con l'olio d'arancia.
- Non lasciare che l'asciugamano cada nella miscela. Aspirerà l'olio.
- Una volta evaporato l'alcol, mettere l'olio rimasto in un recipiente con coperchio.
Metodo 2 di 3: infondere olio con arancia
Passaggio 1. Scegli un tipo di olio
Quando metti in infusione un olio, vorrai scegliere qualcosa che abbia un sapore delicato e accetti il sapore di qualunque cosa venga cucinata in esso. L'olio d'oliva è ampiamente disponibile e facile da infondere. Tuttavia, il suo stesso sapore può essere troppo forte. Prendi in considerazione l'utilizzo di olio extra vergine di oliva, di arachidi, di semi d'uva o di avocado. Questi oli hanno tutti sapori più leggeri.
La scelta di un olio più leggero ti aiuterà a garantire che il tuo olio abbia il gusto e l'aroma che desideri
Passaggio 2. Grattugiare la buccia
Prima di iniziare, assicurati di lavare e asciugare l'arancia per ridurre la quantità di pesticidi nel frutto. Quindi, usa una grattugia, un Microplane o un pelapatate per grattugiare la buccia d'arancia. Il numero di arance utilizzate varia a seconda della quantità di olio infuso che stai preparando. In generale, occorrono circa 2 cucchiai (30 ml) di scorza per ogni tazza di olio.
Evita di rimuovere il midollo
Passaggio 3. Scaldare l'olio e la scorza
Mettere la scorza d'arancia in un pentolino e coprirla con l'olio. Scaldare la padella a fuoco medio per circa cinque minuti o finché l'olio non inizia a bollire. Non lasciare che l'olio e la scorza diventino troppo caldi o inizieranno a bruciare e rovineranno il sapore e l'odore.
Riscaldando la scorza d'arancia si estrae l'olio d'arancia che sarà infuso con l'altro vostro olio
Passaggio 4. Rimuovere la padella dal fuoco
Lascia raffreddare la casseruola per qualche minuto. Per un infuso più delicato, utilizzare un mestolo forato per rimuovere i pezzi di scorza dall'olio mentre si raffredda. Se vuoi che abbia un sapore più forte, lascia la scorza nell'olio mentre si raffredda e filtralo prima di imbottigliare.
Se rimuovi la scorza durante il raffreddamento, il tuo olio avrà una colorazione più chiara. Se la scorza rimane durante il raffreddamento, avrai una colorazione più torbida
Metodo 3 di 3: utilizzo dell'olio essenziale di arancia
Passaggio 1. Mescolare con sapone di Castiglia
Puoi creare un solvente detergente potente ed ecologico quando mescoli l'olio di arancia con il sapone di Castiglia. Basta aggiungere un cucchiaino di estratto di olio d'arancia a una bottiglia di sapone di Castiglia e hai un ottimo detergente per tutti gli usi. Poiché il sapone di Castiglia è composto da oli vegetali, invece di detergenti chimici, è sicuro sulla pelle sensibile e biodegradabile.
Il limonene è un sgrassatore e solvente naturale. È particolarmente efficace per pulire pentole, padelle e altri utensili da cucina
SUGGERIMENTO DELL'ESPERTO
Ritu Thakur, MA
Natural Health Care Professional Ritu Thakur is a healthcare consultant in Delhi, India, with over 10 years of experience in Ayurveda, Naturopathy, Yoga, and Holistic Care. She received her Bachelor Degree in Medicine (BAMS) in 2009 from BU University, Bhopal followed by her Master's in Health Care in 2011 from Apollo Institute of Health Care Management, Hyderabad.
Ritu Thakur, MA
Natural Health Care Professional
You can also mix your orange peel oil into a cream or carrier oil
Orange peel oil is a good source of antioxidants, polyphenols, and vitamin C, and it helps in removing dark spots, wrinkles, and other signs of aging from your face and neck. To use it, mix it with your favorite face cream and massage it into your skin. You could also mix it with a carrier oil like olive, argan, or grapeseed oil. However, avoid using the orange oil alone, because it may irritate your skin.
Passaggio 2. Applicare come repellente per insetti
Gli insetti odiano il limonene e una piccola quantità di olio d'arancia può tenerli lontani da te per ore. Basta tamponarne un po' intorno al collo, alle braccia e ad altre aree esposte e noterai una diminuzione delle punture di insetti. Puoi anche mettere un po' di olio di limonene intorno al campeggio per allontanare gli insetti.
Evita di avere limonene intorno a una fiamma libera. È estremamente infiammabile. In effetti, è così infiammabile che le bucce d'arancia fanno un ottimo fuoco
Passaggio 3. Deodorare quasi tutto
Una o due gocce di olio di arancia possono facilmente mascherare i cattivi odori. Prova a strofinare un po' di olio d'arancia all'interno di un bidone della spazzatura particolarmente puzzolente. In effetti, numerosi deodoranti commerciali contengono limonene come agente detergente e deodorante. Puoi creare il tuo deodorante combinando trenta gocce di olio d'arancia con due tazze di lievito.
Passaggio 4. Migliora la tua salute
Si pensa che l'olio essenziale che si trova nelle arance aiuti con diversi tipi di cancro. I medici hanno anche usato il limonene per rompere i calcoli biliari e ci sono alcune prove che può abbassare i livelli di colesterolo. Tuttavia, l'olio di arancia o qualsiasi integratore contenente limonene non può sostituire un adeguato trattamento medico.
