L'ortoressia è un disturbo poco riconosciuto che viene definito come un'ossessione per il consumo di cibi sani. Anche se questo potrebbe non sembrare una cosa negativa, l'ortoressia può essere una malattia debilitante che ha un impatto sulla vita delle persone in modi molto reali. Questo perché può danneggiare il tuo budget, la tua salute e le tue interazioni sociali. Alcuni lo considerano un disturbo alimentare, simile per certi versi all'anoressia nervosa o alla bulimia. Riconoscendo l'ortoressia, puoi prendere provvedimenti per ottenere un aiuto psicologico da te o da una persona cara. Alla fine, l'ortoressia è una condizione curabile da cui molte persone guariscono.
Passi
Metodo 1 di 3: Autoosservazione
Passaggio 1. Osserva la lettura ossessiva dell'etichetta
Le persone con ortoressia sono ossessionate dalla lettura delle etichette del loro cibo. Mentre leggere le etichette può fornire preziose informazioni sugli ingredienti del cibo che consumi, può anche trasformarsi in un comportamento compulsivo che ha un impatto su altri aspetti della tua vita. Sii preoccupato se:
- Devi rileggere le etichette più volte perché sei preoccupato di aver perso un ingrediente.
- Sviluppi ansia o attacchi di panico se non sei in grado di leggere le etichette.
- Sviluppi completamente una sfiducia nei confronti delle etichette.
Passaggio 2. Nota se le preoccupazioni alimentari influenzano i tuoi piani di viaggio
Le comunità di molte persone potrebbero non offrire alternative per le persone con esigenze dietetiche speciali. Di conseguenza, i vegani, le persone che richiedono carne kosher o halal o anche le persone intolleranti al glutine o al lattosio potrebbero dover recarsi in una città vicina per determinati prodotti. Sebbene ciò sia comprensibile e abbastanza normale, le persone con ortoressia potrebbero portarlo al livello successivo. Oppure, dall'altra parte della medaglia, potrebbero avere paura di viaggiare per paura di non avere accesso alle loro normali fonti di cibo.
- Pensa a quanto cibo non compri nella tua città.
- Considera se è effettivamente necessario viaggiare al di fuori della tua comunità. Lo fai perché ne hai bisogno o per la tua compulsione?
- Pensa se il tuo viaggio per il cibo, o se non sei disposto a viaggiare a causa di problemi legati all'alimentazione, sta sottraendo tempo alla famiglia, al lavoro o alla tua vita sociale. Se lo è, potresti avere l'ortoressia.
Passaggio 3. Fai attenzione a porre grandi limitazioni al tuo cibo
Mentre limitare gli alimenti può essere utile per migliorare la salute, molte persone con ortoressia portano questo a un livello estremo. Se elimini la stragrande maggioranza degli alimenti che le persone mangiano, potresti avere un problema. Considera se hai tagliato tutti o alcuni dei seguenti elementi:
- Tutto zucchero o carboidrati
- Glutine
- Latticini
- Aromi naturali
- Additivi e conservanti
- Alimenti non biologici
- Carni con antibiotici
- Frutta o verdura geneticamente modificata
- Tutti gli alimenti in cui non è possibile verificare gli ingredienti
Metodo 2 di 3: problemi di salute
Passaggio 1. Guarda il tuo peso
Le persone con ortoressia sono a rischio di grave perdita di peso. Questo perché hanno potenzialmente eliminato così tante opzioni alimentari dalla loro dieta che potrebbero avere problemi a mantenere il loro peso.
- Se il tuo peso è diminuito notevolmente e può essere collegato a limitazioni alimentari, potresti avere l'ortoressia.
- Cerca di determinare se la tua perdita di peso è una perdita di peso salutare o se è il risultato di un esercizio ossessivo e di scelte alimentari. Perdere 5 o 10 libbre (2,3 o 4,5 kg) nel corso di un mese può essere salutare, mentre perdere 20 o 30 libbre (9,1 o 13,6 kg) può essere grave.
- Pensa se vuoi o hai bisogno di perdere peso. Se la risposta è no e le tue scelte alimentari si traducono in una perdita di peso, potresti dover cercare aiuto per la tua ortoressia.
Passaggio 2. Pensa alle tue abitudini di esercizio
Alcune persone con ortoressia avranno anche abitudini ossessive di esercizio. Questo potrebbe portare a problemi di salute e altri correlati. Dedica un po' di tempo a riflettere sulla tua routine di allenamento.
- Potresti soffrire di ortoressia se hai scelte alimentari problematiche e la tua routine di esercizi interferisce con altri aspetti della tua vita, come il lavoro, la famiglia o la vita sociale.
- Considera se diventi ansioso o se hai attacchi di panico se non sei in grado di completare la tua routine di esercizi.
Passaggio 3. Consultare un medico in merito alle proprie esigenze nutrizionali generali
Le persone che soffrono di ortoressia possono anche soffrire di altri problemi di salute che possono essere ricondotti alle loro scelte alimentari. Di conseguenza, dovresti consultare un medico per monitorare la tua alimentazione e altre statistiche vitali. Alcune cose che un medico può controllare includono:
- Carenza di vitamine
- Livelli di ferro
- Analisi generale del sangue per avere un'idea della tua salute generale
Passaggio 4. Contattare un professionista della salute mentale
Uno dei modi migliori per determinare se si soffre di ortoressia è consultare uno specialista della salute mentale. Valuteranno le tue abitudini, il tuo stile di vita e altri fattori e ti forniranno una diagnosi corretta del tuo stato psicologico. Possono anche aiutarti a capire se hai o meno l'ortoressia o qualche altra condizione, come l'anoressia nervosa. Alcune persone con il disturbo alimentare anoressia hanno l'ossessione di mangiare solo i cibi "corretti", rendendo a volte difficile distinguere tra ortoressia e anoressia.
- Cerca uno specialista della salute mentale che si concentri sull'immagine corporea, sulla nutrizione o sulle abitudini alimentari.
- Non trattenere nulla dal professionista della salute mentale.
- Puoi anche prendere in considerazione consulenti o life coach con o senza licenza che hanno esperienza con problemi di nutrizione e salute.
Metodo 3 di 3: sintomi negli altri
Passaggio 1. Osserva per vedere se la persona soffre di depressione o ansia
Forse il fattore più importante da considerare è se la persona in questione soffre di depressione o ansia legata alla sua ortoressia.
- La persona ha un aumento dell'ansia o degli attacchi di panico se non riesce a ottenere il cibo di cui ha bisogno o desidera?
- La persona parla di cibo in modo nervoso e costante?
- La persona diventa depressa o scoraggiata se non riesce a ottenere il cibo che desidera o di cui ha bisogno?
- La persona perde il controllo mentalmente se perde il controllo della propria dieta?
- Si preoccupano costantemente di ciò che mangiano anche se non hanno particolari restrizioni dietetiche dovute a problemi medici?
Passaggio 2. Osserva i problemi nelle loro relazioni
L'ortoressia ha il potenziale per danneggiare gravemente le relazioni delle persone. Questo perché le persone con ortoressia possono essere eccessivamente zelanti riguardo alla loro dieta e potrebbero voler reclutare altre persone nel loro stile di vita.
- Le persone con ortoressia possono tendere a litigare con persone che non hanno abitudini alimentari come le loro.
- Le persone con ortoressia spesso denigrano le abitudini alimentari di altre persone.
- In alcuni casi i bambini potrebbero essere danneggiati da un genitore che insiste sul fatto che il bambino mangi una dieta "sana" molto ristretta.
- L'ortoressia spesso porta le persone a evitare di cenare con amici di vecchia data perché gli amici non condividono le loro scelte alimentari. Un modo per capire se qualcuno ha l'ortoressia invece di essere semplicemente schizzinoso, vegano o avere altre esigenze alimentari, è suggerire ristoranti che offrono opzioni che siano amichevoli verso le loro esigenze dietetiche. Se la persona continua a rifiutare, potrebbe avere l'ortoressia.
Passaggio 3. Considera come i gusti alimentari della persona influiscono sulla vita familiare e sulle vacanze
Un altro indicatore dell'ortoressia è se le scelte alimentari di una persona hanno un impatto negativo sulle altre persone nella loro vita, specialmente durante le vacanze.
- La persona richiede o richiede ad altre persone di preparare piatti realizzati con ingredienti specifici?
- La persona evita le riunioni e i pasti familiari perché non è d'accordo con le scelte alimentari di altre persone?
- La persona insulta o agisce in altro modo scortese con i membri della famiglia a causa del cibo che prepara per una riunione di famiglia?
